A A+ A++

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu dwóch rodzajów mięsa z kurczaka, sprzedawanych w sieci sklepów Biedronka. Powodem jest wykrycie salmonelli w tuszach drobiowych, z których wytwarzano te produkty.

Jak informuje GIS, w wyniku przeprowadzonych badań właścicielskich firmy Przedsiębiorstwo Drobiarskie „DROBEX” Sp. z o.o. wykryto Salmonella Enteritidis w tuszach drobiowych, z których wyprodukowano elementy mięsa drobiowego.

– Mięso drobiowe jest przeznaczone do spożycia po obróbce cieplnej, co minimalizuje ryzyko zakażenia w tym przypadku, jednak ryzyko przeniesienia bakterii z mięsa na inne powierzchnie, niewystarczająca temperatura lub zbyt krótki czas obróbki może prowadzić do zakażenia człowieka i wystąpienia salmonellozy – ostrzega GIS.

Ostrzeżenie dotyczy dwóch rodzajów mięs, które wyprodukowano dla Jeronimo Martins Polska S.A., czyli właściciela sieci sklepów Biedronka:

  • Świeża Ćwiartka Vacum, nr partii 215622, termin przydatności 10.04.2022
  • Świeży filet z piersi kurczaka, nr partii 215622, termin przydatności 11.04.2022.

Producentem obydwu produktów jest Przedsiębiorstwo Drobiarskie „DROBEX” Sp. z o.o. ul. Powstańców 19, 86-050 Solec Kujawski, WNI 04037108.

Jeronimo Martins Polska S.A. podjęło decyzję o wycofaniu produktów i poinformowaniu klientów o szkodliwych produktach przez wywieszenie komunikatu w sklepach. Wydano też decyzję nakazującą wycofanie kwestionowanego mięsa z obrotu oraz zobowiązano producenta do podjęcia kroków zapobiegających zanieczyszczenie produktów.

Mimo tego, mogło zdarzyć się, że klienci zakupili to mięso i mają je nadal w domu, gdyż termin przydatności do spożycia jeszcze nie minął.

– Nie należy spożywać produktów z partii wskazanej w komunikacie, w szczególności bez odpowiedniej obróbki termicznej. W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego po spożyciu wyżej wymienionych produktów, należy skontaktować się z lekarzem – ostrzega GIS.

Fot. GIS
Fot. GIS
Oryginalne źródło: ZOBACZ
0komentarze
0
Udostępnij na fb
Udostępnij na twitter
Udostępnij na WhatsApp

Oryginalne źródło ZOBACZ

Subskrybuj
Powiadom o

Dodaj kanał RSS

Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS

Dodaj kanał RSS
0 komentarzy
Informacje zwrotne w treści
Wyświetl wszystkie komentarze
Poprzedni artykułSejm przyjął ustawę o zamrażaniu rosyjskich majątków. Embargo na import węgla z Rosji
Następny artykułeFootball w wersji 1.0 zapewni nową jakość? Pierwszy gameplay z pełnej wersji następcy PES-a