Nadmiar kawy może niekorzystnie wpływać na mózg. Najnowsze badanie

Eksperci z University of South Australia (UniSA) na łamach pisma “Nutritional Neuroscience” przestrzegają – brak umiaru w piciu kawy może zaszkodzić i to poważnie.

W największym, jak twierdzą, badaniu tego typu odkryli, że wysokie spożycie tego powszechnie lubianego napoju wiąże się z mniejszą objętością mózgu oraz podniesionym ryzykiem demencji i udaru. Do takich wniosków doszli po przeanalizowaniu danych na temat ponad 17 tys. osób – uczestników projektu UK Biobank.

Osoby, które piły ponad sześć filiżanek dziennie, miały np. aż o 53 proc. wyższe ryzyko demencji.

– Kawa należy do najbardziej popularnych napojów na świecie. Przy globalnym spożyciu na poziomie 9 miliardów kg rocznie, kluczowe jest, abyśmy zrozumieli możliwe konsekwencje zdrowotne – podkreśla Kitty Pham z UniSA. – To najbardziej rozległe badanie powiązań między kawą, objętością mózgu, ryzykiem demencji i udaru. To także największy projekt uwzględniający dane na temat objętości mózgu pochodzące z badań obrazowych oraz dużą liczbę czynników towarzyszących – dodaje.

Naukowcy przypominają, że demencja zaburza pamięć, myślenie, kontrolę zachowania i w końcu zdolność do wykonywania codziennych czynności. Na świecie rocznie diagnozuje się ją u 50 mln ludzi, a np. w Australi … czytaj dalej