Dla pracujących na pełny etat, a nawet uczniów i studentów śniadanie jest posiłkiem najbardziej problematycznym. Poranna godzina, pośpiech i pusta lodówka często sprawiają, że ma się ochotę śniadanie pominąć albo przełożyć na popołudnie. Jeżeli już uda nam się przygotować prostą kanapkę, spożywamy ją w pośpiechu i bezrefleksyjnie. Brak czasu i pomysłu na śniadanie to dwa podstawowe problemy. W jaki sposób zaplanować pierwszy posiłek dnia, żeby był zdrowy, pożywny i prosty w przygotowaniu?
Śniadanie jest posiłkiem, którego pod żadnym pozorem nie powinno się pomijać. Zawarte w nim składniki odżywcze chronią nas przed niekorzystnymi czynnikami zewnętrznymi, na które jesteśmy narażeni w ciągu dnia. Rozpoczęcie dnia na czczo powoduje nie tylko spadek energii, lecz także odporności na drobnoustroje chorobotwórcze. Zróżnicowane i smaczne śniadanie ochroni nasz organizm, doda sił, poprawi koncentrację, a także sprawi, że poranki będą dużo mniej stresujące. Oto kilka smacznych i zdrowych śniadaniowych propozycji:
1. Koktajl
Świeże mieszanki owocowo-warzywne najlepiej sprawdzają się na wiosnę i w czasie lata, kiedy szczególnie potrzebujemy dobrego nawodnienia organizmu. Pełny antyoksydantów napój domowej roboty gasi pragnienie, usprawnia procesy trawienia, a także przyspiesza przemianę materii. Wystarczy zaopatrzyć się w blender, porcję ulubionych produktów z warzywniaka i… do dzieła!
2. Pudding z chia
Pudding z dodatkiem nasion chia jest bogaty w błonnik i prosty w przygotowaniu – wystarczy dodać do niego zielone liście i owoce. Należy jednak pamiętać o tym, że porcję szałwii hiszpańskiej trzeba zostawić noc w wodzie, by wchłonęła płyn i napęczniała.
3. Jaglany pudding
Pudding z kaszy jaglanej jest smacznym i pożywnym posiłkiem śniadaniowym. Wystarczy dodać do niego świeże owoce i trochę mleka roślinnego. Aby zaoszczędzić czas rano, najlepiej ugotować kaszę wieczorem poprzedniego dnia. Przygotowanie puddingu polega jedynie na zmiksowaniu wszystkich składników w blenderze.
4. Twarożek z migdałów
Zamiast tradycyjnego twarożku ze szczypiorkiem, warto nieco poeksperymentować i przygotować biały ser zmieszany z miodem i płatkami migdałowymi. Tak przygotowana potrawa najlepiej smakuje z ciemnym, pełnoziarnistym chlebem.
5. Zdrowe kanapki
Kanapki są wciąż najpopularniejszym śniadaniowym pomysłem. Aby jednak nie stały się nudne i monotematyczne, warto przygotowywać je z fantazją. Pieczywo żytnie z suszoną śliwką posmarowane pastą z orzechów nerkowca? A może chleb curry podany z prawdziwym hummusem? Amatorzy kanapek mają naprawdę szerokie pole do popisu!
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS