Landschaft przy ul. Gimnazjalnej 6 istnieje od 2012 roku i cieszy się niesłabnącą popularnością, dlatego właściciele planowali otworzyć w mieście drugi lokal. Plany pokrzyżowała jednak pandemia koronawirusa. – Chcieliśmy otworzyć duży lokal, ale pandemia kompletnie zmieniła te plany. Obostrzenia spowodowały, że już od długiego czasu nie możemy spotkać się z naszymi gośćmi w przestrzeniach lokalu, dlatego postanowiliśmy stworzyć ofertę na wynos. Wynajęliśmy mniejszy, tańszy lokal i działamy. Inspirowaliśmy się małymi japońskimi kawiarniami. Takich lokali dużo jest też w Nowej Zelandii i cieszą się sporym zainteresowaniem – opowiada Iga Kwiatkowska, właścicielka.
Co znajdziemy w ofercie Luftu? Oczywiście kawę, herbatę czy coraz popularniejszą w Polsce japońską matchę. Do tego wypieki – cynamonki, pączki i rogale. Chcemy, żeby to działało tak, by klient mógł zamówić coś, wziąć to w rękę i ruszać w dalszą drogę. Może w przyszłości postawimy też kilka stolików, żeby goście mogli przystanąć i zatrzymać się u nas chwilę dłużej – mówi Kwiatkowska.
Luft, ul Dworcowa 1, otwarte od poniedziałku do soboty w godz. 8-18
Otwierasz nowy biznes w Bydgoszczy? Napisz do nas – [email protected], poinformujemy mieszkańców o Twojej działalności w nieodpłatnym materiale dziennikarskim.
Zgłoś naruszenie/Błąd
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS