Maj to idealny czas na pozyskiwanie wielu młodych ziół: pokrzywy czy mniszka lekarskiego. Zebrane i zasuszone zioła mogą wspierać zdrowie i odporność przez cały rok.
Ziołoznawca Justyna Pargieł przyznaje, że maj to idealny moment na zbiór surowca zielarskiego. Szczególnie cenny jest mniszek lekarski, który pomaga wzmocnić organizm i przeciwdziała przeziębieniom.
– Mniszek przede wszystkim ma działanie oczyszczające, czyli detoksykujące, zmniejsza nadmiar wody w naszym organizmie, a także działa przeciwzapalnie, wspiera funkcje wątroby i nerek, wycisza stany zapalne w naszym organizmie.
Justyna Pargieła wyjaśnia, że mniszek w korzeniu zawiera inulinę, która jest cennym prebiotykiem, wspierającym pracę jelit. Jest to też wielkie bogactwo witamin: A, B, C, D, a także potasu, manganu, wapnia, sodu, siarki, kwasu krzemowego i fruktozy.
Jak dodaje, mniszek lekarski jest jadalny w całości. Można korzystać z dobroczynnych właściwości kwiatów, liści, łodyg i korzenia. Zielarka zaleca sporządzenie z mniszka miodku, czyli zalanie kwiatów wodą z cukrem.
Z kolei młoda pokrzywa będzie nieocenionym lekarstwem dla wszystkich, którzy walczą z niedokrwistością, łamliwymi paznokciami i wypadającymi włosami.
Damian Mazur, leśnik z nadleśnictwa Radoszyce i amator ziół zaleca wprowadzenie pokrzywy do diety.
– Pokrzywa jest nieocenionym ziołem w walce z anemią, ponieważ działa przeciwkrowotocznie i zwiększa produkcję czerwonych krwinek.
Ziołoznawcy zalecają suszenie ziół w suszarce do owoców lub w przewiewnym miejscu.
PokrzywaFot. Magdalena Galas-Klusek / Radio Kielce
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS