Jak głosi legenda ten specjał narodził się w latach 30. XX wieku, podczas corocznego meczu krykieta rozgrywanego między drużyną Eton a zespołem Harrow School. Na zmęczonych graczy czekała beza z truskawkami. Jednak w pewnym momencie na skrywającym ją piknikowym koszu miał usiąść podekscytowany labrador. Zawodników wcale to nie zraziło, wręcz przeciwnie – bardzo przypadł im do gustu zmiażdżony przez psa deser, a bezowy “bałagan” (mess), wzbogacony bitą śmietaną, stał się tradycyjnym przysmakiem uczniów Eton, a z czasem wszystkich Brytyjczyków.
Oryginalne źródło: ZOBACZ
Zgłoś naruszenie/Błąd
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS