Dieta przeciwgrzybicza — co to jest?
Dieta przeciwgrzybicza polega na wyeliminowaniu cukru w postaci węglowodanów prostych i jego zamienników, takich jak: cukier brązowy, trzcinowy, miód, syrop z agawy i klonowy oraz suszone owoce. Jedyne dozwolone cukry to ksylitol i stewia. Dieta nie powinna zastępować podstawowej metody leczenia grzybicy, a należy ją traktować jako wsparcie leczenia, w którym najczęściej zalecane są leki przeciwgrzybicze. Specjaliści uznają dietę przeciwgrzybiczą jako skuteczny sposób na poprawę wyników leczenia.
Dieta przeciwgrzybicza — zasady
W diecie przeciwgrzybiczej unika się węglowodanów — najlepiej wyeliminować je całkowicie lub jeść ich jak najmniej. Dobrym rozwiązaniem jest oddzielenie w posiłku węglowodanów od tłuszczów i białka. Węglowodany można zjeść jedynie w towarzystwie surowych i gotowanych warzyw.
Zaleca się picie dużej ilości wody, szczególnie przed jedzeniem, tak samo w trakcie i po zakończonym posiłku — płyny rozcieńczają soki trawienne. Ważne jest, by w diecie przeciwgrzybicznej spożywać dużą ilość nienasyconych kwasów tłuszczowych o działaniu przeciwzapalnym. Szczególnie polecany jest olej siemienia lnianego i oliwa z oliwek, a także tran.
Dieta przeciwgrzybicza — co można jeść?
Dieta przeciwgrzybicza ma być pozbawiona możliwie największej ilości cukrów. W praktyce oznacza to ograniczanie spożycia węglowodanów prostych. Zaleca się jedzenie różnego rodzaju kasz (oprócz kaszy manny i kukurydzianej), komosy ryżowej, makaronu razowego i żytniego, ryżu brązowego i dzikiego oraz warzyw — np. papryki w każdym kolorze i sałat. Dozwolonym cukrem jest stewia i ksylitol.
Sprzymierzeńcami w diecie przeciwgrzybiczej są probiotyki, wspierające działanie układu odpornościowego. Należy zatem w jadłospisie uwzględnić kefiry, jogurty i maślanki. Zaleca się też jedzenie zgniecionego czosnku oraz dużej ilości kiszonek.
Z mięs zaleca się jedzenie jagnięciny, cielęciny, ryb i owoców morza. Ryby, które dostarczają cynku, kwasów omega-3, selenu oraz żelaza, działają przeciwgrzybiczo.
Dieta przeciwgrzybicza — czego nie można jeść?
Podczas stosowania diety przeciwgrzybicznej należy wyeliminować:
— ziemniaki,
— biały ryż,
— kaszę manną,
— kaszę kukurydzianą,
— białe pieczywo, bułki pszenne,
— makaron z białej mąki,
— płatki kukurydziane,
— gotowaną marchewkę,
— groszek,
— suszone owoce,
— cukier biały
— cukier trzcinowy,
— miód,
— laktozę,
— wieprzowinę,
— wołowinę,
— warzywa strączkowe,
— kawę,
— alkohol, piwo, wino,
— ketchup, sosy z torebki,
— soki owocowe.
Dieta przeciwgrzybicza — przykładowy jadłospis
Śniadanie: jajecznica ze szczypiorkiem
Drugie śniadanie: zupa pomidorowa z brązowym ryżem
Obiad: pierś z indyka pieczona w piekarniku z gotowanymi w wodzie szparagami
Podwieczorek: koktajl jabłkowo — morelowy z mlekiem migdałowym bez cukru
Kolacja: krewetki z sałatką z sałaty, ogórkiem zielonym i oliwkami
DD
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS