Paulina Michalak
Nietypowy bigos, bo zamiast kapusty, dodajemy cukinię. Pyszny pomysł na letni obiad z dodatkiem kiełbasy i pomidorów. Przepis poleca Paulina, autorka bloga “zGotowana Paula”.
Oceń jako pierwszy:
zGotowana Paula
Aromatyczny bigos z cukinii. Przepis blogerki
Składniki
- 2-3 cukinie – starte na dużych oczkach
- 1 cebula – pokrojona w kostkę
- 2 ząbki czosnku – przecisnąć przez praskę
- 2 pomidory – sparzyć, zdjąć skórkę i pokroić w kostkę
- 1 duża marchewka – zetrzeć na tarce o dużych oczkach
- po pół czerwonej i żółtej papryki – pokrojone w szerokie paski
- 1 puszka pomidorów
- 2 pętka kiełbasy – pokroić w kostkę
- sól, pieprz i cukier do smaku
Przepis
- Podsmażyć cebulę i czosnek. Dodać kiełbasę i sparzone pomidory.
- Następnie dodać marchewkę – smażyć przez chwilę. Później dodać paprykę, pomidory w puszce i dolać wody. Dusić całość do miękkości warzyw.
- Gdy papryka będzie miękka, wyjąć, zdjąć skórkę, pokroić w kostkę i wrzucić z powrotem.
- Na końcu dodać cukinię i gotować do miękkości. Doprawić do smaku.
Aromatyczny bigos z cukinii. Przepis blogerki
Podziel się opinią
Bądź z nami na bieżąco
na Instagramie
👍Lubię to!
na Facebooku
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.
-
Wykorzystaj ziemniaki z obiadu. Omlet po serbsku według przepisu z 1913 r.
-
Chinkali z mięsem wieprzowym. Smak Gruzji
-
Jajko zapiekane w bekonie. Na dobry początek dnia
-
Pulpety w białym sosie. Tanie i smaczne
-
Kotlety pożarskie. Klasyka na obiad
-
Aromatyczna i sycąca. Przepis na zupę dyniową
-
Jajko zapiekane w bekonie. Na dobry początek dnia
-
Sałatka z wędzoną makrelą i makaronem. Lekka i pyszna
-
Kajzerki zapiekane z jajkiem. Pomysł na pyszne śniadanie
-
Pasta jajeczna. Hit na śniadanie
-
Placuszki na pobudkę. Pokochasz poranki
-
Chołodziec na kwaśnym mleku. Chłodnik z sokiem z ogórków kiszonych
-
Pomidory faszerowane mięsem mielonym
-
Placek owsiany
-
Racuchy z jabłkami i peperonata z oliwkami
-
Kotlety z wędzonego tofu
-
Sałatka z ryżem, wędzonym kurczakiem i ananasem
-
Paluchy drożdżowe. Przepyszny dodatek do kremowych zup
-
Irlandzki sposób na gulasz. Mięsny obiad dla całej rodziny
-
Duszona pieczeń wołowa według przepisu z 1913 r.
-
Kurczak w sosie orzechowym. Błyskawiczny i pyszny obiad
-
Pulpety w sosie marchewkowo-koperkowym, ryż i czerwona kapusta
-
Maczanka krakowska. Robiła furorę wieki przed hamburgerami
-
Rozgrzewający gulasz z wołowiny i warzyw
Zobacz więcej: Cebula
-
Zupa krem cebulowa. Z grzankami smakuje najlepiej
-
Lubelskie cebularze. Regionalny przysmak
-
Krążki cebulowe. Błyskawiczna przekąska na imprezę
-
Francuska zupa cebulowa. Rozgrzewająca i aromatyczna
-
Smak dzieciństwa wraca w nowym wydaniu. Dodaj jeden składnik
-
Francuska zupa cebulowa. Rozgrzewająca i pełna smaku
Zobacz więcej: Cukinia
-
Sałatka z kuskusem i cukinią. Możesz spakować do pracy
-
Zapiekanka z cukinii, suszonych pomidorów i czerstwego pieczywa
-
Krem z cukinii z bryndzą. Przepyszna zupa z sezonowych składników
-
Zapiekanka z cukinii. Smaczna, szybka i lekka
-
Spaghetti z cukinią. Pomysł na jesienny obiad w 15 minut
-
Makaron z cukinii z sosem pomidorowym. Nie pójdzie w boczki
Zobacz więcej: Papryka
-
Papryki faszerowane mięsem drobiowym, fasolą i kukurydzą
-
Masło czosnkowe – masło z grillowanym czosnkiem i papryką
-
Papryka pieczona faszerowana cielęciną, kuskusem i ziołami
-
Ryż z mięsem mielonym i warzywami
-
Pieczone żeberka według Ewy Wachowicz. Palce lizać
-
Aromatyczne papryczki w oliwie. Przekąska w śródziemnomorskim stylu
-
Zapiekane ravioli. Obiad we włoskim stylu
-
Krem z pieczonych pomidorów z czosnkiem i karmelizowaną cebulą
-
Pomidorowo-bazyliowe serniczki z cukinią
-
Sos paprykowo-pomidorowy z pietruszką
-
Sos pomidorowy do pizzy
-
Domowy przecier pomidorowy. Jak go zrobić?
Oryginalne źródło: ZOBACZ
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS