Елементарна закуска з болгарського перцю: можна їсти вже через годину після приготування

Болгарський перець – чудовий інгредієнт для фарширування, салату, а також основа для самостійної закуски. Страва буде чудовим доповненням до будь-якого м’яса та каші. А їсти можна вже через годину.

Відео дня

Ідея приготування бюджетної закуски з болгарського перцю опублікована на сторінці фудблогерки Анни з ніком ann food в Instagram. Знадобиться декілька простих інгредієнтів.

Інгредієнти:

• перець білозірка – 1 кг.
• кріп
• сіль – 1 ч.л. (або за бажанням)

• оцет – 1 ст.л.
• часник – 1-2 зубчики
• олія – 2 ст.л.

Спосіб приготування:

1. Перець запікати в духовці 20 хвилин за температури 180 градусів.

2. Вийняти і викласти в каструлю.

3. Залишити на 10-20 хвилин.

4. Почистити від шкірки, нарізати на великі шматочки.

5. Додати спеції, часник, олію і зелень.

6. Можна поставити на годину в холодильник, щоб краще промаринувався.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Reakcja

0%0Pozytywnie0%0Neutralnie 0%0Negatywnie

Twoje emocje

0%0Lubię to!

0%0Super0%0Ekscytujący 0%0Ciekawy0%0Smieszny0%0Smutny0%0Wściekły0%0Przerażony0%0Szokujący0%0Wzruszający0%0Rozczarowany0%0Zaskoczony

Co sądzisz?

0%0Prawda0%0Manipulacja0%0Fake news

0

0Ulub

Oryginalne źródło ZOBACZ