Zdrowy i pyszny obiad wcale nie musi być wymagający, jeśli chodzi o składniki oraz przygotowanie. W dosłownie kilka chwil można osiągnąć naprawdę satysfakcjonujący rezultat. Poznaj zatem naszych pięć propozycji na syty i zdrowy obiad za niewielkie pieniądze.
Gdzie szukać inspiracji na zdrowe i szybkie obiady?
Zanim przedstawimy ciekawe przepisy kulinarne podpowiemy, że wiele inspiracji, jeśli chodzi o zdrowe gotowanie, można znaleźć internetowych gazetkach różnych sieci handlowych. Doskonałym przykładem jest gazetka Biedronki na gazetkowo.pl lub gazetka Netto na gazetkowo.pl i wiele, wiele więcej.
1. Kremowa zupa
Zupy kremy są teraz bardzo popularne i do tego niezwykle smaczne. Wystarczy, że do garnka wrzucisz ulubione warzywa, ugotujesz i praktycznie gotowe. Mogą to być na przykład brokuły, kilka ziemniaków i marchewka. Przyrządzoną mieszankę trzeba tylko zblendować i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz ulubionymi ziołami, aby cieszyć się fantastycznym smakiem.
2. Ryż z warzywami
Kolejna nasza smaczna propozycja to ryż z warzywami. W jednym garnku gotujesz ryż, a w drugim smażysz na oliwie kilka warzyw z czosnkiem. Mogą to być różyczki kalafiora z tartą marchewką, groszkiem i pieczarkami. Gdy jarzyny zmiękną, dopraw sos solą, pieprzem i curry, a następnie dodaj rozdrobnione pomidory. Pogotuj jeszcze przez chwilę pod przykryciem i podawaj danie razem z ugotowanym wcześniej ryżem.
3. Burgery warzywne z surówką
Może się wydawać, że burgery warzywne to trudna rzecz, jednak to tylko pozory. Zostały Ci z obiadu jarzyny, na przykład brokuły? To świetnie! Rozdrobnij dokładnie warzywa, dodaj natkę pietruszki, czosnek, sól, pieprz i odrobinę mąki. Wymieszaj wszystko na jednolitą masę, uformuj kotlety, obtocz w mielonym siemieniu lnianym i smaż jak zwykłe kotlety. Danie podawaj z ulubioną surówką.
4. Ponadczasowe spaghetti
Spaghetti to bardzo szybkie danie i sprawdza się w wielu okolicznościach. Można to jednak zrobić jeszcze sprawniej! Do przygotowania takiego obiadu trzeba oczywiście ugotować makaron zgodnie z opisem na opakowaniu. Następnie na patelni w tym czasie można rozgrzać oliwę dodać czosnek, tartą marchewkę i pieczarki. Gdy całość będzie miękka, wystarczy wlać do środka rozdrobnione pomidory i przyprawić według uznania. Wegetariańskie spaghetti podawaj z bazylią tak samo jak tradycyjne z mięsem mielonym.
5. Ryż po tajsku
Na koniec obiad w piętnaście minut, chyba że zdecydujesz się na ryż, który wymaga znacznie dłuższego gotowania. Jednak faktem jest to, że można go zrobić bardzo szybko. Ugotuj ryż zgodnie z zaleceniami producenta. W tym czasie na oliwie podsmaż proszek curry i dodaj startą marchewkę oraz cukinię. Następnie wlej do tej mieszanki dobrej jakości mleczko kokosowe. Pogotuj całość przez chwilę, a potem dodaj odrobinkę soli, startego imbiru i soku z limonki. Oczywiście podawaj sos z ryżem. Smacznego!
fm
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS