Katarzyna Kwella
29-10-2020 (11:45)
Zupa cebulowa to chyba jedna z najłatwiejszych zup. Wywodzi się z kuchni francuskiej. Do jej przygotowania wystarczy jedynie kilka składników. Będzie idealna na chłodne jesienne dni. Przepis z bloga “Kwelka gotuje”.
5.0
(1 głos)
Składniki
- 1 kg cebuli
- 250 ml białego wina
- 1 l bulionu
- sól, pieprz
- masło
- grzanka serowa do podania
Przepis
- Cebulę obrać i pokroić.
- W dużym i szerokim garnku roztopić masło. Ustawić ogień na średni, dodać cebulę i mieszając smażyć na średnim ogniu przez ok. 20 minut, aż cebula będzie skarmelizowana (miękka i lekko brązowa).
- Zwiększyć ogień, wlać wino i wymieszać cebulę.
- Gotować przez 3 minuty następnie dodać bulion i gotować na małym ogniu pod przykryciem przez ok. 25 minut.
- Zupę doprawić solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
Zupa cebulowa. Aromatyczna i rozgrzewająca propozycja na jesienny obiad
Podziel się opinią
Bądź z nami na bieżąco
na Instagramie
👍Lubię to!
na Facebooku
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.
-
Chinkali z mięsem wieprzowym. Smak Gruzji
-
Kotlety pożarskie. Klasyka na obiad
-
Aromatyczna i sycąca. Przepis na zupę dyniową
-
Bułeczki z cytrynową nutą. Najlepsze na śniadanie
-
Warstwowa sałatka z kaszą kuskus. Prosto i pysznie
-
Placek jabłkowy z patelni. Słodkie śniadanie lub deser
-
Zupa krem cebulowa. Z grzankami smakuje najlepiej
-
Pomysł na tartę. Ostre kuleczki drobiowe w masie serowo-ziołowej
-
Pate z wędzonego łososia. Pomysł na kanapki
-
Wytrawna tarta z figami i serem z niebieską pleśnią
-
Deser ceniony od lat. Tarta ze śliwką według przepisu z 1837 roku
-
Tarta na słodko z dyni, batata i mascarpone. Podaj na kolację
Zobacz więcej: Zupy
-
Zupa gulaszowa, czyli tradycyjne węgierskie danie
-
Aromatyczna i sycąca. Przepis na zupę dyniową
-
Zupa jarzynowa z 1910 roku. Najlepsza na zimowe chłody
-
Chłodnik z arbuza i melona. Orzeźwia i gasi pragnienie
-
Zupa z zielonej soczewicy
-
Wyśmienity kapuśniak z młodej kapusty z mięciutkimi pulpetami
-
Chinkali z mięsem wieprzowym. Smak Gruzji
-
Sałatka z wędzoną makrelą i makaronem. Lekka i pyszna
-
Aromatyczna i sycąca. Przepis na zupę dyniową
-
Galareta z kurczakiem i suszoną śliwką. Delikatna i pełna smaku
-
Pielmieni według receptury z 1855 roku. Smak dzieciństwa
-
Domowe łazanki
Zobacz więcej: Cebula
-
Zupa krem cebulowa. Z grzankami smakuje najlepiej
-
Lubelskie cebularze. Regionalny przysmak
-
Krążki cebulowe. Błyskawiczna przekąska na imprezę
-
Francuska zupa cebulowa. Rozgrzewająca i aromatyczna
-
Smak dzieciństwa wraca w nowym wydaniu. Dodaj jeden składnik
-
Syrop z cebuli. Jak zrobić domowe lekarstwo na kaszel?
Oryginalne źródło: ZOBACZ
Zgłoś naruszenie/Błąd
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS