Uwielbiam japońskie dania, niestety często są one w kieleckich lokalach tylko dodatkiem do sushi. Dlatego bardzo byłem ciekaw, co spotka nas w AKI, świeżo otwartej restauracji japońskiej na placu Wolności.
Wystrój jest wręcz ascetyczny, za co plus, bo nic nie odciąga nas od tego, co mamy na talerzach. Zanim przejdę do opisu dań, krótka uwaga. Jeśli ktoś kuchnię japońską kojarzył dotąd tylko z sushi, ramenem i miso, to musi się przygotować na lekki szok poznawczy.
Serwowane tutaj dania są bardzo lekkie i delikatne w smaku, chociaż zdarzają się mocniejsze akcenty. Oparte na wysokiej jakości składnikach, których smak uwypukla świeżość (każde danie przygotowywane jest na zamówienie), smakują zaskakująco… inaczej.
Oryginalne źródło: ZOBACZ
Zgłoś naruszenie/Błąd
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS