Tych wszystkich, którzy chcą zgłębiać tajniki ziół i dzikich roślin do udziału w spotkaniach z panią Justyną Pargiełą z DziczeJemy zaprasza Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania Dolina Giełczwi.
Tematy i terminy spotkań:
wykład z pokazem „Zioła na odporność” w dniu 29 listopada 2023 r. (środa), godz. 16.00 – 19.00
wykład z pokazem „Zioła na układ pokarmowy. Żywienie przeciwzapalne” w dniu 30 listopada 2023 r. (czwartek) godz. 16.00 – 19.00
Można wziąć udział w obu spotkaniach.
O Prowadzącej:
Propagatorka zdrowego stylu życia, ziołoznawczyni, wegetarianka oraz absolwentka Towaroznawstwa Zielarskiego, kosmetyków i żywności funkcjonalnej w Krośnie. Jest także certyfikowaną Zielarką i Fitoterapeutką z Instytutu Medycyny Klasztornej. Wykładowczyni w Instytucie Zielarstwa Polskiego i Terapii Naturalnych, Autorka książki – DziczeJemy w kuchni – 24 rośliny, które od teraz mogą być Twoim pożywieniem oraz Ekspertka Pytania na Śniadanie, w zakresie zielarstwa i dzikiej kuchni. Pragnie przywrócić do żywienia rośliny nieuprawne, jako najwyższej jakości żywność prozdrowotną.
„Z założenia DziczeJemy to przeciwieństwo ruchów „cywilizujących” nasze społeczeństwo, które w rezultacie nas odczłowieczają, odciągają od natury, korzeni, przeszłości i historii i od ZDROWIA.
Kuchnia naszych przodków była różnorodna, mimo jej skromności w naszym mniemaniu. Jadano dzikie rośliny nie tylko z biedy, jak uważamy, ale jako zupełnie normalny i oczywisty element posiłku.
Przywróćmy te rośliny do łask i na nasze stoły. Propaguję i proponuję pęczek liści mniszka z łąki zamiast główki sałaty z uprawy. Do zjedzenia, tak po prostu. Uważam również, że rosnące w dziczy łąk i lasów rośliny mają MOC. Moc życia, przetrwania wśród innych roślin i stworzeń. Wybicia się przez gęstwinę korzeni sąsiadów i wrogów. To nie to samo, co sałata, której uprawiając człowiek robi miejsce na wzrost.
Te dzikie z dziczy rośliny dadzą nam tą siłę, którą same muszą mieć żeby przetrwać.” – Justyna Pargieła.
Gdzie?
Warsztaty odbędą się w budynku Centrum Aktywności Lokalnej w Bystrzejowicach Drugich 15.
Dla kogo?
W warsztatach może wziąć udział pełnoletni mieszkaniec obszaru LGD „Dolina Giełczwi”, tj. gmin: Mełgiew, Milejów, Piaski, Rybczewice i Trawniki.
Rejestracja na spotkania zielarskie:
Zgłoszenia przyjmujemy do dnia 21 listopada (wtorek) 2023 r. do godz. 12:00.
Uwaga – w przypadku wyczerpania miejsc, rejestracja zostanie zakończona.
*W przypadku zaistnienia nieprzewidzialnych okoliczności, Organizator zastrzega sobie prawo do odwołania warsztatów, o czym niezwłocznie poinformuje Uczestników.”
Warsztaty są organizowane przez Lokalną Grupę Działania „Dolina Giełczwi” w ramach poddziałania 19.4 „Wsparcie na rzecz kosztów bieżących i aktywizacji” objętego PROW na lata 2014-2020.
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS