Historia Lasu Huberta ma swój początek w środku pradawnych puszczy, gdzie wśród drzew i ściółki przechadzały się leśne zwierzęta….
Tak zaczynać by się mogła baśń czy legenda, a nie artykuł o walorach żywności z dziczyzny. Jednak w przypadku Lasu Huberta, firmy z Rud, działającej na rynku od ponad 10 lat, nie ma żadnej sprzeczności.
Wyroby oferowany przez naszą firmę czerpią pełnymi garściami z wielowiekowej tradycji polskiej gastronomii opartej na dziczyźnie. A warto sobie uświadomić, że to Polacy sztukę przygotowywania mięs, wędlin, kiełbas czy pasztetów z dzika, sarny, daniela, czy jelenia opanowali do perfekcji.
Kiedyś obiady z dziczyzną były czymś serwowanym powszechnie w polskich domach. Potem dziczyzna poszła w zapomnienie. A szkoda. Dziś, kiedy coraz większą wagę przywiązujemy do zdrowej diety, opartej na naturalnych, ekologicznych składnikach, czy może być coś zdrowszego i bliższego natury, niż mięso zwierząt dorastających w lasach, czy na łąkach?
Właśnie tam, na łonie natury rozpoczyna się wędrówka wyrobów oferowanych przez Las Huberta. Pozyskana zwierzyna zostaje wypatroszona i przetransportowana do punktów skupowych, skąd trafia bezpośrednio do naszego zakładu.
Tam rozpoczyna się już zupełnie inna historia, w której główne role grają: umiejętność stosowania przepisów naszych przodków i staropolskie sposoby wędzenia. To połączenie przekłada się na smaczne mięsa, wędliny i pasztety, których szeroka gama sprawia, że Las Huberta jest jednym z najlepszych dostawców dziczyzny na rynku polskim.
Posiadamy bogatą ofertę mięs z jelenia, dzika, sarny, daniela. Produkujemy również szynki z jelenia, daniela, dzika, a także salami z jelenia. Wierne grono wielbicieli posiadają kiełbasy, w tym kabanosy, myśliwska z dzika, krucha, jałowcowa, niedźwiedzia, podhalańska, parówki delikatesowe z dziczyzny, frankfurterki i polska surowa. Sezonowo produkujemy kiełbasę grillową i hamburgery.
Oferta obejmuje również produkty wolnogotowane ( sous vide) takie jak: gulasz z jelenia, karczek z jelenia, udziec z jelenia, gulasz z dzika, gulasz z sarny.
Warto wiedzieć, że w naszych wyrobach omijamy szerokim łukiem wszystko, co nie jest zgodne z prawami natury, a balansuje na krawędzi konserwantu. Posiadamy wszelkie wymagane certyfikaty spełniające wymogi europejskie oraz pozwalające na eksport na rynki unijne. Dzięki temu jesteśmy w stałym kontakcie z naszymi kontrahentami z Francji, Anglii, Belgii, Niemiec, Holandii a nawet Argentyny. Nasze przyprawy i dodatki posiadają atesty niezbędne w tworzeniu naszych pysznych wędlin w zgodzie z naturą. Nasz zakładowy system HACCP, IFS i warunki sanitarno-weterynaryjne połączone z regularnym nadzorem weterynarza i współpracy z Państwową inspekcją weterynaryjną gwarantują niepowtarzalną jakość naszych wyrobów.
W 2021 r. wdrożyliśmy system IFS (International Featured Standards), dzięki któremu możemy jeszcze bardziej otworzyć na rynek zagraniczny. W 2014 roku powstał nowy zakład rozbioru, skórowania, konfekcjonowania i mrożenia mięs dziczyzny, zaś w 2015 roku wybudowaliśmy osobny nowoczesny zakład, w którym produkujemy wysokogatunkowe wędliny z dziczyzny.
Za swoją pracę zostaliśmy już nagrodzeni nagrodą ARiMR w uznaniu za wzorowe inwestycje realizowane z programów pomocowych ARiMR, a także zdobyliśmy trzecie miejsce na targach mięsnych jesienią 2016 roku.
Zdrowie, natura, ekologia na talerzu
Ponadto możemy się poszczycić szeroko pojętą współpracą z licznymi kołami łowieckimi z całej Polski oraz Lasami Państwowymi, dzięki czemu możemy w pełni zagwarantować, że produkty od nas pochodzące są w 100% pozyskane przez myśliwych.
Zachęcamy do odwiedzin naszego bogato zaopatrzonego sklepu w Rudach Wielkich. Zakupy możesz skompletować również w naszym e-sklepie lashubertasklep.pl.
Smak natury, smak polskich lasów na Twoim stole! To możliwe już teraz! Smacznego
Las Huberta
ul. Świętojańska 18a
47-430 Rudy
tel. +48 722 722 400
E-mail: [email protected]
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS