Reklama:
kolorowa-zapiekanka-z-cukinia-i-pomidorami.jpg
Powiększ zdjęcie
Aktualna ocena: 0
Oceń:
Tekst i zdjęcie:
Kolorowa zapiekanka z pomidorami i cukinią oraz ziemniakami i cebulą, to przepis na lekki, a zarazem treściwy obiad czy kolację. Bogatą w smaki i arom
- Stopień trudności: Łatwe
- Pora dnia: Obiad
- Sposób przygotowania: pieczone
Składniki:
- sól, 0 szczypta
- ziemniak, 4 szt.
- cebula, 1 szt.
- ser żółty, 100 g
- bazylia, 0 szczypta
- oregano, 0 szczypta
- pieprz, 0 szczypta
- cukinia, 2 szt.
- pomidor, 4 szt.
Sposób przygotowania
Cukinię i pomidory umyj, ziemniaki dokładnie wyszoruj. Wszystkie warzywa pokrój w cienkie plastry o grubości ok. 0,5 cm. Ziemniaki polecam wrzucić na kilka minut do wrzącej osolonej wody, jednak nie gotuj ich do miękkości. Jeśli chcesz dodać cebulę, to obierz ją z łupin i również pokrój w plastry. Ser żółty zetrzyj na tarce o grubych oczkach.Naczynie żaroodporne (lub kilka mniejszych) posmaruj oliwą z oliwek. Posyp odrobinę ulubioną mieszanką ziół, rozcierając je w palcach. W naczyniu w rzędach układaj na przemian warzywa – ziemniaki ugotowane al dente, pomidora czerwonego, cukinię, pomidora żółtego i ewentualnie cebulę. Zapiekankę posyp świeżo mielonym pieprzem, solą, oraz mieszanką ziół. Warzywa polej oliwą i posyp startym żółtym serem.Zapiekankę wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piecz przez około 40 minut, aż wszystkie warzywa będą miękkie.Zapiekankę podawaj od razu po przygotowaniu. Można zjeść ją samą, albo z dodatkiem mięsa czy ryby.
Witaj nieznajomy
Użytkownik
Ilość punktów
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS