Za nami wydarzenie kulinarne „Wieluń Slow – smaki regionu”. Podczas wydarzenia, którego organizatorem była Fundacja Made in Wieluń, zorganizowano przegląd produktów lokalnych i warsztaty kulinarne. Panie z kół gospodyń wiejskich przygotowały również produkty konkursowe.
Anna Sobiela, Stowarzyszenie Gospodyń Wiejskich w Młynisku:
Do degustacji mamy bardzo pyszny barszcz ukraiński, mamy własne masło, chleb z ogórkiem i ze smalcem. Upiekłyśmy również ciasto. Mamy upieczony chleb, który cieszy się bardzo dużą popularnością.
Jak dla mnie absolutnym fenomenem był sok z kiszonej białej marchwi. Coś innego. W ubiegłym roku narzekałem, że są tylko ogórki i kapusta, a przecież kisi się wiele innych ciekawych warzyw. Pierwszy raz się spotykam z czymś takim, jak właśnie ten sok –mówi Przemysław Banaś, nauczyciel przedmiotów gastronomicznych w Zespole Szkół nr 1 w Wieluniu, członek komisji konkursowej.
Więcej o wydarzeniu w naszej niedzielnej audycji „Między nożem a widelcem” po godz. 13:00.
Koła gospodyń wiejskich, które zostały dodatkowo nagrodzone:
Kiszonka Roku:
Sok z kiszonej białej marchwi – Kamionka
Kiszone ogórki – Bieniec
Słodkość Roku:
Dżem Brzoskwiniowy – Bieniec
Sok z czarnego bzu – Rychłocice
Dżem Winogronowy, dżem z dyni i malin – Kurów
Chleb/Masło/Smalec Roku:
Chleb ze słonecznikiem – Rychłocice
Smalec z warzywami – Sieniec
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS