Z półek sklepowych może zniknąć istotny produkt. Napięcie w branży rośnie

Wyzwania dla producentów makaronu

Dąbrowski twierdzi, że nieprzewidywalność sytuacji na rynku spowodowana wysoką inflacją i cenami prądu oraz gazu stanowi ogromne wyzwanie dla producentów makaronu.

— Wśród producentów panuje nerwowa atmosfera, planują produkcję w krótkich okresach, np. miesięcznych i tracą wiarę w przyszłość. Przy tak gwałtownych zmianach cen podstawowych surowców bardzo trudno jest prowadzić biznes, w tym makaronowy — podkreśla prezes Polskiej Izby Makaronu.

“Biznes to nie wróżby”

Prezes PIM jest zdania, że obecna sytuacja geopolityczna uniemożliwia zawieranie dłuższych kontraktów niż trzymiesięczne.

— Biznes to nie wróżby. Kto kieruje się racjonalnością, nie może na bazie dzisiejszej wiedzy deklarować cen swoich wyrobów na dłużej niż kwartał — przekazał Dąbrowski w rozmowie z Portalem Spożywczym.

— Wzrost cen wszystkich komponentów kosztów może być bardzo duży. Producenci makaronu stają znowu przed trudnym i nierównym procesem negocjacji nowych kontraktów na przyszły sezon. Wierzymy, że po partnersku – wspólnie producenci i handel – uporamy się z problemami generowanymi przez inflację — podkreśla.

Apel do ministra aktywów państwowych

Marek Dąbrowski oznajmił, że Polska Izba Makaronu wspólnie z Polskim Związkiem Pracodawców Przemysłu Zbożowo-Młynarskiego zaapelowała do ministra aktywów państwowych Jacka Sasina o podjęcie rozmów związanych z wyzwaniami dla branży makaronowej i młynarskiej.

RB

Czytaj dalej:

Zgłoś naruszenie/Błąd