Strona główna Podkarpackie Brzozów Wigilijny Brunch w Jasiu Wędrowniczku

Wigilijny Brunch w Jasiu Wędrowniczku

5 grudnia 2022

A A⁺ A⁺⁺

W scenerii świątecznych dekoracji, przy pięknie nakrytych stołach, przy dźwiękach kolęd Hotel-Restauracja JAŚ WĘDROWNICZEK zaprasza na kulinarną ucztę, świąteczne potrawy z różnych stron Świata. W niedzielę 18 grudnia 2022 r. od godz. 13.00 do 17.00.

Wstęp: 120 zł / osoba dorosła
60 zł / dziecko do 7 lat
… i jesz ile chcesz

Na świątecznym stole:

Przystawka :

Tatar ze śledzia na pumperniklu

Zupy :

BARSZCZ CZERWONY z uszkami grzybowymi ( Polska )
HALÁSZLÉ – zupa rybna z papryką (Węgry)
ZUPA GRZYBOWA z łazankami
SOTO AYAM – zupa z kurczakiem (Indonezja)
ZUPA MIGDAŁOWA (Hiszpania)
L’AIGO BOULIDO – prowansalska zupa czosnkowa (Francja)

Dania mięsne:

RIBBE– pieczone żeberka (Norwegia)
KISEŁO – kulki mięsne z miętą
KACZKA pieczona z jabłkami i żurawiną
KOŻLINA w sosie pomidorowym
BARANINA w sosie miętowym (Turcja)
CZULENT z mięsem wołowym
JOULUKINKKU – szynka z musztardą i goździkami (Finlandia)
COXINHA – krokieciki z kurczaka (Brazylia)
RILLETTE z gęsi

Dodatki:

ZIEMNIAKI PIECZONE z czosnkiem i rozmarynem
KASZA GRYCZANA z kuminem
POLENTA KUKURYDZIANA na złoto
CHLEB ŻYTNI na zakwasie
KAPUSTA CZERWONA na ciepło
SURÓWKA z selera z owocami

Desery:

Bobalki – kluski z makiem , miodem i bakaliamiMELKTERT – wigilijny deser z południowej Afryki
RISKREM – świąteczny deser z Norwegii MAKOWIEC
BOBALKI – kluski z makiem, miodem i bakaliami
STRUDEL
ALZACKIE ciasto Bożonarodzeniowe z cytrynami
KREM MARCEPANOWY z makiem i wiśniami (Szwecja)

Dania rybne:

PSTRĄG wędzony z jabłkami i sosem żurawinowym (Austria)
BACALHAU À BRAS – dorsz z oliwkami (Portugalia)
KARP pieczony na piwno-cebulowym sosie z piernikową nutką
ŻYDOWSKIE GEFILTE FISZ – pulpeciki rybne zapieczone z czosnkiem
SANDACZ po litewsku
ŁOSOŚ GRAVLAX
ROSSOLI – sałatka ze śledzi i buraków (Skandynawia)

Inne dania:

PIEROGI (z orzechami, z kapustą i grzybami, z ziemniakami i serem, z czosnkiem niedźwiedzim, z mięsem i soczewicą)
GOŁĄBKI (tradycyjne z sosem grzybowym, kresowe z ziemniakami)
GROCH z kapustą
KOTLECIKI z kaszy gryczanej z grzybami i tymiankiem
KARTOFELSALAD – sałatka ziemniaczana (Niemcy)
PASZTET z gęsi
MAULTASCHEN – świąteczne danie niemieckie

Na bufecie :
kawa , herbata, woda , kompot z suszek

Dodatkowo płatne:
kawa express, soki, grzańce, miody pitne, wino, alkohole

Wspólne kolędowanie

Mini kiermasz bożonarodzeniowy – Kornelia Gerlach

Kornelia Gerlach – jest osobą niepełnosprawną. Swój talent plastyczny rozwijała u boku terapeutów z OREW Rymanów.
Jest osobą wrażliwą, pomocną, pełną optymizmu. Jest dobrym obserwatorem otaczającego ją świata. Kocha ludzi i zwierzęta, co zauważyć można w jej pracach – bardzo lubi kolory.
Jej obrazy są pełne wyrazistych barw, zachwycają swoją głębią, zarażają optymizmem.
Kornelia brała udział w wielu konkursach plastycznych, za które otrzymała szereg nagród i wyróżnień. O jej talencie pisano zarówno w regionalnych jak i ogólnopolskich zasopismach.

“To już pora na wigilię, to już czas,

A tu jeszcze kogoś nie ma pośród nas,

A tu jeszcze, a tu jeszcze ktoś ma przyjść,

Bo przy stole wolne miejsce czeka dziś. “

[aut.Wanda Chotomska “To juś pora na wigilię”]

Zapraszamy do rezerwacji.
Liczba miejsc ograniczona.

Recepcja „Jaś Wędrowniczek” – tel.: 13 43 567 33, 603 364 444
e-mail: [email protected]

Możliwość zapłacenia za bilety przelewem, po dokonaniu wczesniejszej rezerwacji miejsc.

Alior Bank 53 2490 0005 0000 4500 5141 4565 z dopiskiem ” WIGILIJNY BRUNCH + Imię i Nazwisko osoby rezerwującej”