Piekarze, cukiernicy i Koła Gospodyń Wiejskich wzięli udział w Jarmarku Jadwiżańskim zorganizowanym w ramach tegorocznych obchodów Dnia Patronki Dębicy – Św. Jadwigi Śląskiej.Wydarzeniu towarzyszył konkurs na najlepszy chleb tradycyjny, nowoczesny oraz na najsmaczniejszy wyrób cukierniczy.
W ramach jarmarku można było kupić miody, wianki z kwiatów, chleby, wyroby cukiernicze produkcji lokalnych producentów, a także smakowitości przygotowane m.in. przez Koła Gospodyń Wiejskich z gmin: Dębica i Żyraków.
Swoje produkty na konkurs zgłosiły zarówno piekarnie i cukiernie z powiatu dębickiego, jak również lokalne Koła Gospodyń Wiejskich.
Wyroby oceniało jury w składzie: Anna Smołucha – dyrektor Rzemieślniczej Branżowej Szkoły I Stopnia im. Bł. Karoliny Kózkówny, Andrzej Kuta – prezes Izby Rzemieślniczej oraz Małej i Średniej Przedsiębiorczości w Tarnowie i Adama Halik – podstarszy Cechu Rzemieślników oraz Małej i Średniej Przedsiębiorczości w Brzesku.
Komisja konkursowa zgodnie zdecydowała, że „Spełnienie marzeń” wypiekane przez Piekarnię Adama Ciszka zajęło pierwsze miejsce w kategorii chleb tradycyjny. Wręczono także wyróżnienia dla PSS Społem za „chleb na kapuście”, Piekarni Zbigniewa Kaczora za chleb „Pełny Kłos” oraz Koło Gospodyń Oaza za chleb pszenno-żytni na zakwasie.
W kategorii chleb nowoczesny wygrał wypiek Piotra Bassary z Restauracji Steakhouse, a wyróżnienie powędrowało do KGW Straszęcin. Zdaniem jurorów najlepszy wypiek cukierniczy przygotowała Cukiernia Barbary Bassary, a wyróżnione zostały maślane ciasteczka z Piekarni Adama Ciszka.
– Cieszę się, że ta nasza propozycja spotkała się z odzewem zarówno piekarzy jak i mieszkańców Dębicy, którzy chętnie przyszli aby degustować i kupić wypieki. Będziemy chcieli w kolejnych latach kontynuować organizację Jarmarku Jadwiżańskiego – zapewnia Mariusz Szewczyk, burmistrz Dębicy.
Nieprzypadkowo konkurs chleba odbył się w ramach Obchodów Dnia Patronki Miasta. 16 października obchodzony jest także Światowy Dzień Chleba, który został ustanowiony przez Międzynarodowy Związek Piekarzy i Cukierników.
źródło: UM Dębica
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS