W niektórych restauracjach na południu Polski znajdziemy w menu lwowski winegret. Winegret kojarzy nam się z lekkim sosem do sałatek, ale ten lwowski to zupełnie co innego. Czym on jest? To po prostu sałatka, choć trochę nietypowa. Popularna we Lwowie i innych ukraińskich miastach sałatka winegret składa się z buraków, ziemniaków, selera, ogórków kiszonych, jabłka, śledzi, marynowanych grzybów, cebuli, śliwek w occie, fasoli, jajek i szczypiorku. Przed podaniem sałatkę polewa się sosem przygotowanym ze śmietany, musztardy, soli i pieprzu.
Oryginalne źródło: ZOBACZ
Zgłoś naruszenie/Błąd
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS