Skromne warunki w jakich wówczas żyły i często towarzysząca im bieda nie przeszkadzały im dobrze gotować i swoimi kulinariami podbijać podniebienia swoich rodzin.
W ramach tegorocznych Europejskich Dni Dziedzictwa Miejski Dom Kultury w Opocznie przygotował krótki film pn. „Pora na porkę!”, który można oglądać na prowadzonym przez instytucję kanale YouTube.
W filmie ukazane zostały dawne tradycje kulinarne, zaprezentowane przez Koło Gospodyń Wiejskich z Janowa Karwickiego. Tamtejsze gospodynie:
Jadwiga Wrzeszcz, Dorota Zakrzewska, Bogumiła Pacan i Bogumiła Pomykała wzięły na warsztat jedną z najbardziej charakterystycznych dawnych potraw regionu opoczyńskiego: ziemniaczaną porkę z ciućkami.
Przypomnijmy, że głównym zadaniem EDD, będących jednocześnie największym w Europie projektem społeczno-edukacyjnym, jest szeroko pojęta edukacja historyczna i kulturalna, promowanie różnorodności regionalnego dziedzictwa kulturowego, podkreślenie wspólnych korzeni kultury europejskiej oraz propagowanie dialogu międzykulturowego.
Tegorocznej edycji EDD towarzyszy hasło „Smaki dziedzictwa”. Partnerami wydarzenia są Gmina Opoczno i Muzeum Regionalne w Opocznie.
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS