Te znane lokale na Jeżycach i w centrum Poznania już się pozamykały. “Pandemia zadziałała jak pożar”

Od 24 października w całym kraju gastronomia może legalnie działać tylko na wynos lub w dostawie. Gdy tylko ogłoszono zasady, dzięki którym knajpy będą mogły funkcjonować, restauratorzy na gwałt zaczęli wprowadzać zmiany. Niestety nie obyło się bez porażek, ponieważ przeniesienie się na format dostawowy, wiąże się z kompletnie inną organizacją pracy oraz działania kuchni, z czego wynikają zmiany w menu. Tak naprawdę jest to budowanie od początku całego systemu operacyjnego restauracji.

Reakcja

0%0Pozytywnie0%0Neutralnie 0%0Negatywnie

Twoje emocje

0%0Lubię to!

0%0Super0%0Ekscytujący 0%0Ciekawy0%0Smieszny0%0Smutny0%0Wściekły0%0Przerażony0%0Szokujący0%0Wzruszający0%0Rozczarowany0%0Zaskoczony

Co sądzisz?

0%0Prawda0%0Manipulacja0%0Fake news

0

0Ulub

Oryginalne źródło ZOBACZ