Kreatywność to cecha, która może prowadzić do wyróżnienia na tle konkurencji. Nie inaczej jest w przypadku oszustów pracujących w restauracjach. Kto sprytniejszy, ucieka się do różnych sposobów na przytulenie dodatkowego zarobku. W najnowszym artykule “Gazety Wyborczej” wymieniono triki, jakie stosują pracownicy warszawskich restauracji.
Tak oszukują w stołecznych restauracjach. “Dobry wałek trzeba robić na pewniaka”
Dobry “wałek” trzeba robić na pewniaka. I stosować mechanizm znany z Funduszu Sprawiedliwości: jeśli złapią cię za rękę, mów, że to nie twoja ręka
– mówią pracownicy.
Według niektórych, na oszustwach w restauracjach można zarobić nawet drugie tyle, co z napiwków. W dzień powszedni może to być dodatkowe 100 złotych, a w weekendy 300 złotych. Jednym z najprostszych sposobów jest nienabijanie rachunku na kasę fiskalną, kiedy gość płaci gotówką. – Jeśli robisz to bez mrugnięcia okiem, nie ma szans, by ktoś to zauważył – twierdzi w rozmowie z “GW” Olek, który za barem pracuje piętnaście lat.
Inne sposoby na “wałki” w restauracjach. Napiwki już nie wystarczają
Pracownicy gastronomii wymieniają również chwyt na kartę. W wielu restauracjach można zostawić napiwek, płacąc kartą płatniczą. Wystarczy do kwoty rachunku dobić kwotę “tipa”. Właściciele rozliczają dodatkowe pieniądze na dwa sposoby, albo przelewają pracownikowi różnicę na konto bankowe, albo wypłacają napiwki w gotówce.
Jak mówi jeden z pracowników restauracji, skończyły się już dobre czasy, kiedy goście zostawiali wysokie napiwki. Dawniej zarabiał na nich mniej więcej tysiąc złotych ekstra do wypłaty. Uważa, że większość gości nie zwraca uwagi na ceny. Kiedy zauważy więc, że ma taką możliwość – dolicza kilka złotych do rachunku, a różnica ląduje ostatecznie w jego kieszeni.
Dodatkowo wystawia się rachunki niefiskalne, zlewa się więcej piwa oraz robi się drinki na zamówienie gdzie, zamiast liczyć za dwa różne alkohole, klient kasowany jest za trzy. Popularną metodą na festiwalach jest również pobieranie żetonów i wymienianie ich na gotówkę po zmianie. Jak przyznają pracownicy to swego rodzaju element tej pracy i każdy wie, że zawsze trochę się oszukuje. Jeśli masz ochotę, to zagłosuj w naszej sondzie, która znajduje się poniżej.
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS