Czas sobie odpuścić
Zima to czas, kiedy potrzebujemy taryfy ulgowej. Nie jest to moment na wielkie zmiany w odżywianiu. Trochę na przekór naszym zwyczajom – akurat w środku zimy wypada Nowy Rok, czyli symboliczny czas wielkich postanowień. Dla wielu osób to impuls, by dokonać rewolucji w swoim życiu: teraz rzucę palenie, zacznę ćwiczyć i oczywiście schudnę… W zasadzie mamy wszystko, czego potrzeba, by plan zrealizować: pomysł, entuzjazm i motywację, a jednak najczęściej te noworoczne postanowienia szybko się ulatniają. Nie jest to jednak kwestia słabego charakteru, ale właśnie reguł natury: deficyt światła i ciepła nie nakręcają do działania. To dla organizmu wejście w tryb „stand by”, czyli bardziej po ludzku „aby do wiosny”.
Co nam doskwiera zimą?
Metabolizm może być spowolniony, a samopoczucie obniżone w wyniku mniejszej produkcji witaminy D, spadku poziomu hormonów tarczycy i wzrostu poziomu cukru we krwi na czczo. Ciało woli w tym czasie raczej robić zapasy niż się ich pozbywać. O tej porze roku spada też wrażliwość ciała na dopaminę – neuroprzekaźnika w mózgu, który wywołuje uczucie przyjemności i podnosi poziom energii, a zarazem podnosi się poziom kortyzolu (hormonu stresu). Dlatego zimę lepiej traktować jako etap przygotowań do intensywniejszych działań, na które przychodzi czas wiosną i latem.
Zimą więcej śpimy i jemy. To naturalna reakcja na niedobór światła słonecznego. Receptory w oku wyłapują światło i przekształcają impulsy, które odbiera mózg. Ten z kolei zawiaduje pracą całego układu hormonalnego. Gdy dzień jest krótki, a impulsów zbyt mało, od razu to odczuwamy: spada poziom serotoniny, dopaminy i endorfin. Stąd ochota na słodycze. Organizm broni się przed chłodem, naczynia krwionośne kurczą się, zmniejsza się pocenie. To chroni przed wyziębieniem, ale może skutkować wzrostem ilości toksyn: suche powietrze nasila ten efekt, a wysuszone śluzówki to otwarta droga dla drobnoustrojów.
Ulegać pokusom czy nie?
Jesteśmy istotami przekornymi i łakniemy tego, co akurat jest trudno osiągalne. Zimą ożywa w nas tęsknota za truskawkami, a wiosną dalibyśmy się pokroić za kilka ogórków małosolnych. Niestety ta przekora nie wychodzi nam na dobre. O tej porze roku służą nam produkty, które doskonale znoszą zimowe chłody, czyli warzywa korzeniowe, późnojesienne owoce rozma … czytaj dalej
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS