A A+ A++

12-11-2020 (08:25)

Śledź w śmietanie to klasyka gatunku. Doskonały na co dzień i od święta. Oszczędność przypraw pozwoli wydobyć ze śledzi ich prawdziwy, naturalny smak.

Oceń jako pierwszy:

Śledź w śmietanie

123RF

Składniki

  • 8 płatów śledziowych (matiasów)
  • 350 ml kwaśnej śmietany
  • sól, pieprz
  • sok z cytryny
  • 1 cebula
  • pół pęczka szczypiorku
  • 1 kwaskowate jabłko

Przepis

  • Śledzie wypłucz pod bieżącą wodą, następnie zalej zimną wodą z lodem i odstaw na 20 minut.
  • Cebulę i obrane jabłko pokrój w drobną kosteczkę.
  • Śmietanę wymieszaj z solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
  • Dodaj do sosu pokrojoną cebulę i jabłko. Dokładnie wymieszaj.
  • Śledzie odcedź i wysusz. Następnie pokrój w mniejsze kawałki i umieść w sosie śmietanowym. Odstaw do lodówki na 30 minut, aby się przegryzły. Podawaj posypane posiekanym szczypiorkiem.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Śledź w śmietanie

Podziel się opinią

Bądź z nami na bieżąco

na Instagramie

👍Lubię to!

na Facebooku

Komentarze

Trwa ładowanie

.

.

.

  • Sałatka z wędzoną makrelą i makaronem. Lekka i pyszna

    Sałatka z wędzoną makrelą i makaronem. Lekka i pyszna

  • Kotlety brokułowe z mozzarellą. Miękkie i soczyste

    Kotlety brokułowe z mozzarellą. Miękkie i soczyste

  • Sałatka warstwowa. Powiew wiosny na talerzu

    Sałatka warstwowa. Powiew wiosny na talerzu

  •  Szybka sałatka imprezowa. Goście poproszą o dokładkę

    Szybka sałatka imprezowa. Goście poproszą o dokładkę

  • Łazanki z makiem

    Łazanki z makiem

  • Chłodnik z arbuza i melona. Orzeźwia i gasi pragnienie

    Chłodnik z arbuza i melona. Orzeźwia i gasi pragnienie

holderName

  • Sałatka z wędzoną makrelą i makaronem. Lekka i pyszna

    Sałatka z wędzoną makrelą i makaronem. Lekka i pyszna

  • Kotlety pożarskie. Klasyka na obiad

    Kotlety pożarskie. Klasyka na obiad

  • Aromatyczna i sycąca. Przepis na zupę dyniową

    Aromatyczna i sycąca. Przepis na zupę dyniową

  • Bułeczki z cytrynową nutą. Najlepsze na śniadanie

    Bułeczki z cytrynową nutą. Najlepsze na śniadanie

  • Warstwowa sałatka z kaszą kuskus. Prosto i pysznie

    Warstwowa sałatka z kaszą kuskus. Prosto i pysznie

  • Placek jabłkowy z patelni. Słodkie śniadanie lub deser

    Placek jabłkowy z patelni. Słodkie śniadanie lub deser

Zobacz więcej: Wigilia

  • Moczka - aromatyczna świąteczna zupa piernikowa

    Moczka – aromatyczna świąteczna zupa piernikowa

  • Zielone uszka do wigilijnego barszczu

    Zielone uszka do wigilijnego barszczu

  • Karkówka z francuską musztardą i sosem tzatziki

    Karkówka z francuską musztardą i sosem tzatziki

  • Śledzie w sosie miodowo-pomidorowym

    Śledzie w sosie miodowo-pomidorowym

  • Karp w sosie cebulowym

    Karp w sosie cebulowym

  • Świąteczne grzybki

    Świąteczne grzybki

  • Karp w sosie cebulowym

    Karp w sosie cebulowym

  • Roladki z wędzonym łososiem

    Roladki z wędzonym łososiem

  • Karp z warzywami

    Karp z warzywami

  • Ryba po grecku klasycznie

    Ryba po grecku klasycznie

  • Świąteczny łosoś w galaretce cytrynowej

    Świąteczny łosoś w galaretce cytrynowej

  • Świąteczny Gravlax z sosem jogurtowo-koperkowym

    Świąteczny Gravlax z sosem jogurtowo-koperkowym

  • Seler à la śledź z kiszonym ogórkiem i koperkiem

    Seler à la śledź z kiszonym ogórkiem i koperkiem

  • Śledzie w suszonych pomidorach z cebulą

    Śledzie w suszonych pomidorach z cebulą

  • Smażone śledzie w zalewie octowej. Pyszna rybka na kolację

    Smażone śledzie w zalewie octowej. Pyszna rybka na kolację

  • Świąteczna sałatka śledziowa

    Świąteczna sałatka śledziowa

  • Śledzie z kapustą kiszoną i majonezem

    Śledzie z kapustą kiszoną i majonezem

  • Śledzie w domowym sosie tatarskim. Ekspresowy przepis

    Śledzie w domowym sosie tatarskim. Ekspresowy przepis

  • Żurawinowy swojski kisiel wigilijny

    Żurawinowy swojski kisiel wigilijny

  • Świąteczna sałatka

    Świąteczna sałatka

  • Sałatka z komosą ryżową i granatem

    Sałatka z komosą ryżową i granatem

  • Sałatka pieczarkowo-serowa z kukurydzą i sosem czosnkowym

    Sałatka pieczarkowo-serowa z kukurydzą i sosem czosnkowym

  •  Sałatka rybacka ze śledziem, kukurydzą i groszkiem. Szybko i pysznie

    Sałatka rybacka ze śledziem, kukurydzą i groszkiem. Szybko i pysznie

  • OLYMPUS DIGITAL CAMERA

    Sałatka Cezar. Najsłynniejsza sałatka świata

Zobacz więcej: Cebula

  • Zupa krem cebulowa. Z grzankami smakuje najlepiej

    Zupa krem cebulowa. Z grzankami smakuje najlepiej

  • Lubelskie cebularze. Regionalny przysmak

    Lubelskie cebularze. Regionalny przysmak

  • Krążki cebulowe. Błyskawiczna przekąska na imprezę

    Krążki cebulowe. Błyskawiczna przekąska na imprezę

  • Francuska zupa cebulowa. Rozgrzewająca i aromatyczna

    Francuska zupa cebulowa. Rozgrzewająca i aromatyczna

  • Smak dzieciństwa wraca w nowym wydaniu. Dodaj jeden składnik

    Smak dzieciństwa wraca w nowym wydaniu. Dodaj jeden składnik

  • Syrop z cebuli. Jak zrobić domowe lekarstwo na kaszel?

    Syrop z cebuli. Jak zrobić domowe lekarstwo na kaszel?

Zobacz więcej: Jabłka

  • Ciasto z jabłkami w polewie śmietanowej. Sezonowy hit

    Ciasto z jabłkami w polewie śmietanowej. Sezonowy hit

  • Szarlotka warszawska z galaretką. Tradycyjne ciacho na bogato

    Szarlotka warszawska z galaretką. Tradycyjne ciacho na bogato

  • Dżem z jabłek z galaretką. Jak go zrobić?

    Dżem z jabłek z galaretką. Jak go zrobić?

  • Szarlotka wielowarstwowa. Wypełni zapachem cały dom

    Szarlotka wielowarstwowa. Wypełni zapachem cały dom

  • Jabłecznik z orzechami na bogato

    Jabłecznik z orzechami na bogato

  • Błyskawiczne pączki z jabłkami

    Błyskawiczne pączki z jabłkami

  • śledzie ze śmietaną

    Śledzie pod pierzynką. Obowiązkowe na wigilijnym stole

  • Czosnkowe śledzie

    Czosnkowe śledzie

  • Domowe śledzie marynowane. Idealne na wigilię

    Domowe śledzie marynowane. Idealne na wigilię

  • Śledzie marynowane w aromatycznym sosie

    Śledzie marynowane w aromatycznym sosie

  • Tartaletki ze śledziem z kremową nutą. W sam raz na raz

    Tartaletki ze śledziem z kremową nutą. W sam raz na raz

  • Marynata Brantevik. Zastąpi tradycyjnego śledzika

    Marynata Brantevik. Zastąpi tradycyjnego śledzika

Zobacz więcej: Koperek

  • Czosnkowa bruschetta z białą fasolą

    Czosnkowa bruschetta z białą fasolą

  • Risotto pieczarkowe z polędwiczkami na zielono

    Risotto pieczarkowe z polędwiczkami na zielono

  • Królik duszony w winie i śmietanie z borowikami. Obiad dla niej i dla niego

    Królik duszony w winie i śmietanie z borowikami. Obiad dla niej i dla niego

  • Sos tzatziki

    Sos tzatziki

  • Marynowane szparagi

    Marynowane białe szparagi. Wielkopolski specjał

  • Kotlety z chleba. Sposób na czerstwe pieczywo

Oryginalne źródło: ZOBACZ
0
Udostępnij na fb
Udostępnij na twitter
Udostępnij na WhatsApp

Oryginalne źródło ZOBACZ

Subskrybuj
Powiadom o

Dodaj kanał RSS

Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS

Dodaj kanał RSS
0 komentarzy
Informacje zwrotne w treści
Wyświetl wszystkie komentarze
Poprzedni artykułKwiaty pod pomnikami
Następny artykuł„Widelcem przez świat”. Gdy wspomnienia z podróży stają się pracą