Ściskasz torebkę od herbaty, bo myślisz, że dzięki temu nadasz jej bardziej aromatyczny i wyrazisty smak? Niestety nie należy tego robić. Wbrew pozorom psuje to cały smak herbaty, a w dodatku może być to szkodliwe dla organizmu. Oto dlaczego nie należy tego robić.
Herbaty mają wiele składników odżywczych i minerałów. Różnią się smakiem, aromatem oraz barwą. Najbardziej popularne są: zielone, czarne, owocowe. Mają różne właściwości, które korzystnie wpływają na nasz organizm, w zależności od rodzaju herbaty, np. herbata zielona, która zawiera katechiny wspomagające redukcję tkanki tłuszczowej.
Zaparzasz herbatę, a kiedy chcesz ją wypić to ściskasz torebkę od herbaty? A może zaparzasz ją dłużej niż 3 minuty? Takie nawyki związane z piciem herbaty łamią zasady, które mówią m.in. że nie wolno zbyt długo zaparzać torebki i ściskać jej.
Dlaczego nigdy nie należy ściskać torebki od herbaty?
Po pierwsze, liście herbaty mają wysoką zawartość substancji chemicznych zwanych taninami. Są to inaczej garbniki- związki należące do jednej z grup polifenoli, które nadają herbacie charakterystyczny, gorzki i cierpki smak. Najbardziej wyczuwalny jest w czarnej i zielonej herbacie ponieważ są bogate w garbniki, które uwalniają się podczas zaparzania. Garbniki mają też jedną wadę – barwią zęby.
Po drugie, w niektórych herbatach znajdują się związki toksyczne dla organizmu, np. substancja acetamipryd. Jest to związek, który silnie oddziałuje na ludzki organizm. Może powodować dolegliwości żołądkowe – nudności, wymioty, a także osłabienie mięśni, hipotermię, drgawki, a także niedotlenienie.
Siateczki i torebki – czy są szkodliwe?
Jeśli acetamipryd nie zrobił na Tobie większego wrażenia, to co powiesz na nylonowe siateczki i torebki, które nie są poddawane atestom ponieważ nie zaliczają się do produktów spożywczych?
Producenci jednak zapewniają, że siateczki do herbat są całkowicie bezpieczne. Twierdzą, że cechuje je w rzeczywistości dosyć wysoka temperatura topnienia. Ale czy taki argument jest wystarczający?
Kiedy nylonowa siateczka lub torebka ma styczność z wrzątkiem to wytwarzają się toksyczne związki. Znajdują się one w torebce herbacianej i wnikają do organizmu w trakcie picia herbaty. Dlatego ważne, aby zaparzać herbatę maksymalnie 3-4 minuty.
Inne szkodliwe substancje takie jak: chlorfenapyr powodujący zmiany w mózgu, aflatoksyny, które powodują raka znajdują się w herbatach gorszej jakości.
Aby uniknąć toksycznych substancji najlepiej jest używać herbaty sypanej i odcedzać ją przez sitko.
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS