Na ten moment restauratorzy czekali długie siedem miesięcy –„Dla nas to jest jak święto, jakbyśmy otwierali na nowo. Doświadczyliśmy złych czasów i mamy nadzieję, że one się nigdy nie powtórzą. Dziś witamy gości, a goście są dla nas wszystkim. To ogromna radość!” – mówią nam Robert Śledź i Grzegorz Telka, właściciele kultowego koneckiego Starbexu. Odwiedziliśmy ten lokal tuż po rządowym poluzowaniu obostrzeń sanitarnych odnośnie możliwości przyjmowania gości w restauracjach.
REKLAMA
Od piątku 28 maja gastronomia w Polsce tak naprawdę rusza na nowo –„Możemy przyjąć gości w ilości 50% obłożenia lokalu, z kolei na imprezach może być 50 osób plus kolejne już z grona w pełni zaszczepionych. Dla nas to jest nowy start i traktujemy jak święto to, że możemy w pełni wrócić do pracy” – opowiada Grzegorz Telka ze Starbexu.
REKLAMA
Konecki lokal mieszczący się przy ulicy Spółdzielczej, tuż obok miejskiej targowicy w piątek zaprosił do siebie przyjaciół, a także osoby od lat współpracujące z restauracją. Kuchnia zaserwowała wyborne menu degustacyjne, które jest zwiastunem zupełnie nowej odsłony restauracji.
Starbex po pandemicznej przerwie w pracy chce zaproponować wszystkim mieszkańcom regionu nowe smaki i zupełnie nowe menu. Możecie zobaczyć je poniżej (kliknij by powiększyć):
W piątkowy wieczór w restauracji atmosfera była wyjątkowo radosna. Goście tryskali humorem w związku z tym, że w końcu mogli wyjść z domów i zjeść coś w normalnych warunkach na mieście. Gospodarze i obsługa byli przeszczęśliwi mogąc nareszcie kogoś ugościć –„Żyliśmy w pandemii z cateringów, dowozów. Nie ukrywam, że skorzystaliśmy też z tarczy antykryzysowej i bez niej byłoby trudno. Nam ona pomogła. Jednak to i tak wszystko nie jest tym o co chodzi w gastronomii. Tutaj gość jest najważniejszy, on jest dla nas jak powietrze” – mówi nam Grzegorz Telka, a Robert Śledź dodaje –„My oczywiście nie rezygnujemy z dowozów, czy cateringu. To zawsze było, jest i będzie. Natomiast trzeba pamiętać, że to tylko jakiś procent całej gastronomicznej działalności”.
Właściciele Starbexu zapraszają wszystkich konecczan do siebie i zapewniają, że z lokalu można korzystać w 100% bezpiecznie, a prowadzony jest on z zachowaniem wszystkich reguł wskazanych przez Główny Inspektorat Sanitarny. A o wszystkich nowościach w Starbexie możecie dowiedzieć się z fanpage tej restauracji – TUTAJ.
Zdjęcia (własne, Anna Telka):
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS