Plastry schabu dokładnie rozbić, najlepiej przez folię spożywczą, aby nie porwać mięsa. Dokładnie z obu stron posypać solą i pieprzem. Pomidory pokroić na drobniejsze kawałki. Oliwki pokroić w plasterki. Na każdym plastrze schabu ułożyć porcje farszu, a następnie zwinąć plastry w roladki.
Jeżeli boimy się, że roladki rozwiną się podczas smażenia, zepnijmy je wykałaczkami. Na patelni rozgrzać olej z pomidorów. Roladki obsmażyć na rozgrzanym tłuszczu ze wszystkich stron, aby się zrumieniły. Następnie na patelnię wlać 1/2 szklanki bulionu i przykryć pokrywką. Roladki dusić, aż mięso będzie miękkie, ale nie za długo, aby nie wysuszyć mięsa. Przed podaniem wyjąc wykałaczki. Podawać z ulubioną surówka i ziemniakami lub kaszą bulgur.
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS