Boję się, że wrócimy do przeszłości: mąż będzie piekł chleb, ja ciasta. Przestaniemy być pracodawcami – mówi Agnieszka Briańska z Piekarni Ławica. Biznes prowadzi tam piąte pokolenie. Ich ostatni rachunek za prąd to 40 tys. zł. Sklep spożywczy już zamknęli, piekarnia ledwo zipie.
– Marzy mi się, żeby polskie państwo pochyliło się nad losem mikroprzedsiębiorców – mówiła we wtorek w swoim sklepie i piekarni na Ławicy Agnieszka Briańska.
Pięć pokoleń
Piekarnia na poznańskim osiedlu Ławica istnieje od 1906 r. Założył ją senior rodu, po nim biznes przejmowali kolejni przedstawiciele rodziny – syn Franciszek, córka Franciszka Danuta, wreszcie – jej dzieci. Piekarnię prowadzi teraz piąte pokolenie.
Dwie dekady temu biznes przeniósł się ze starego budynku do nowo wybudowanego pawilonu. Znalazło się w nim miejsce i na stoisko z pieczywem, i na sklep spożywczy, ostatnio pod marką Chata Polska.
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS