Idealnym daniem na upalne, wakacyjne dni, którego trzeba koniecznie skosztować spędzając urlop na Podlasiu, jest natomiast chłodnik po litewsku. Jest to “zupa” serwowana na zimno, której podstawowym składnikiem, obok mleka i kefiru, jest botwinka. Danie to jest lekkie, smaczne i w dodatku na tyle niskokaloryczne, że stanowi świetną odskocznię od dość ciężkiej i tłustej kuchni, z którą większości turystom kojarzy się Podlasie. Tradycyjny chłodnik litewski zjemy zarówno w eleganckich restauracjach, jak i w bardzo w popularnych na całym Podlasiu barach.
Oryginalne źródło: ZOBACZ
Zgłoś naruszenie/Błąd
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS