Kasza manna, czyli grysik, kojarzy się ze smakami dzieciństwa. Podajemy przepis na deser z kremem grysikowym i owocami, który zasmakuje nie tylko dzieciom.
SKŁADNIKI:
• ok. 170 g ulubionych herbatników (użyłam tych w polewie czekoladowej)
• 1 litr mleka
• 200 g masła
• 150 g cukru
• 1 opakowanie cukru wanilinowego (16 g)
• 1 szklanka kaszy manny
• pół tabliczki startej białej czekolady
• 400-500 g świeżych owoców (użyłam porzeczek i borówek amerykańskich)
• 2 opakowania galaretki na 500 ml wody każda (użyłam galaretek o smaku owoców leśnych)
WYKONANIE:
Galaretki rozpuścić w 750 ml gorącej wody, odstawić do całkowitego wystudzenia. Owoce odszypułkować. Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Dno formy wyłożyć herbatnikami, jeden przy drugim, przycinając je w razie potrzeby.
W garnku zagotować mleko z cukrami i masłem. Do gorącego mleka dodać szklankę kaszy manny, wymieszać i zagotować. Gotować około minuty lub dwóch od momentu zagotowania, cały czas mieszając. Gorącą kaszę wylać na herbatniki, wyrównać. Wyłożyć owoce i posypać je białą czekoladą. Ciasto grysikowe odstawić do wystudzenia. Gdy wystygnie, zalać tężejącą galaretką.
Czy wiesz, że…
Kasza manna to źródło witamin z grupy B. Zawiera tiaminę (B1), niacynę (B3), pirydoksynę (B6) i kwas foliowy (B9), ryboflawinę (B2) i kwas pantotenowy (B5). Grysik warto jeść ze względu na stosunkowo wysoką zawartość fosforu, żelaza, miedzi i cynku.
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS