Przepis na domowy izotonik. Miniporadnik dietetyczny dla młodych sportowców.

CZ. 1 – NAWODNIENIE – przepis na domowy izotonik.

Wielu młodych sportowców nie nawadnia się w sposób prawidłowy. Z uwagi na nie w pełni wykształcony układ termoregulacji w grupie dzieci istnieje większe ryzyko przegrzania i odwodnienia niż w przypadku dorosłych. Młodzi zawodnicy powinni pić o pół litra-litr więcej w stosunku do podstawowego dobowego zapotrzebowania. Wiąże się to ze zwiększoną potliwością w porównaniu z dziećmi, które nie uprawiają sportu. Mimo że powszechnie wiadomo, iż odpowiednie nawodnienie ma istotny wpływ na osiągane wyniki sportowe i zapobiega urazom, wielu młodych zawodników nie dostarcza organizmowi wystarczającej ilości płynów.

Zalecenia dotyczące podaży płynów są następujące:

• straty płynów, do których dochodzi podczas treningu czy zawodów, powinny być zawsze uzupełnione;
• jeśli aktywność fizyczna trwa krócej niż 90 minut, wystarczającym napojem będzie woda;
• jeżeli aktywność trwa dłużej niż 90 minut, do napoju należy dodać węglowodany (dobrym wyborem będzie domowy izotonik, przepis na niego na kolejnej stronie);
• dzieci z reguły piją mniej, niż powinny, nie zawsze jednak brak odczuwania pragnienia oznacza, że organizm jest dostatecznie nawodniony.

Według Instytutu Żywności i Żywienia zapotrzebowanie na wodę w grupie dzieci w wieku od siedmiu do dziewięciu lat wynosi 1750 ml; dla chłopców w wieku 10-18 lat jest to 2100-2500 ml, dla dziewcząt w przedziale wiekowym 10-18 lat – 1900-2000 ml. W trakcie wysiłku straty płynów należy uzupełnić w przeliczeniu na kilogram masy ciała na godzinę i zadbać o dodatkową podaż wody po wysiłku. Rekomendacje u dzieci to cztery mililitry na kilogram masy ciała na godzinę ćwiczeń i 13 mililitrów na kilogram masy ciała po zakończonym treningu czy meczu.

Co oprócz wody można podawać po wysiłku trwającym dłużej niż godzinę?

• Domowy izotonik.
• Rozcieńczone wodą soki w proporcji 1:1.
• Wodę z cytryną i miodem.
• Jeśli u dziecka nie występuje nietolerancja na laktozę, po wysiłku można mu podać mleko 1,5%-2,0% lub świeżo wyciskany sok pomarańczowy, które doskonale nawadniają.

Przepis na domowy izotonik regeneracyjny:

Składniki:

• 0,5 l wody mineralnej,
• 0,5 l soku jabłkowego,
• kilka plasterków imbiru,
• szczypta kurkumy,
• szczypta soli,
• sok wyciśnięty z ½ cytryny.

Przygotowanie:

Wodę wymieszać z sokiem jabłkowym i sokiem z cytryny, dodać pozostałe składniki. Tak przygotowany domowy izotonik warto zabrać na długi trening lub mecz.

Po więcej informacji zapraszamy na:

Projekt realizujemy z Patrycją Jeziak, Dietetyk Młodych Sportowców. 

Reakcja

0%0Pozytywnie0%0Neutralnie 0%0Negatywnie

Twoje emocje

0%0Lubię to!

0%0Super0%0Ekscytujący 0%0Ciekawy0%0Smieszny0%0Smutny0%0Wściekły0%0Przerażony0%0Szokujący0%0Wzruszający0%0Rozczarowany0%0Zaskoczony

Co sądzisz?

0%0Prawda0%0Manipulacja0%0Fake news

0

0Ulub

Oryginalne źródło ZOBACZ