Dziś w TVP1 mogliśmy obejrzeć program kulinarny Karola Okrasy „Okrasa łamie przepisy”, który został nagrany w Starych Jabłonkach (Gmina Ostróda).
Karol Okrasa gotował na terenie Nadleśnictwa Stare Jabłonki i nad Jeziorem Szeląg Mały. Tematem przewodnim programu była lawenda i jej wykorzystanie w kuchni.
W pięknych okolicznościach przyrody powstały 3 pyszne potrawy. Pierwsza to placek ziemniaczany z serem, lawendą i sielawą.
Drugą potrawą przygotowaną przez Karola Okrasę była karkówka z puree ziemniaczanym, przyrządzona w sosie piwno-lawendowym.
Trzecią potrawę, a właściwie deser przygotował szef kuchni Hotelu Anders ze Starych Jabłonek – Dariusz Struciński. Tym razem to nasz rodzimy mistrz kuchni grał pierwsze skrzypce w duecie z Karolem Okrasą, który został na chwilę jego pomocnikiem. Deserem przyrządzonym przez Pana Dariusz była lawendowa tarta z jabłkami.
Wszystkie przepisy z dzisiejszego programu znajdziecie na: www.okrasalamieprzepisy.tvp.pl
Zgłoś naruszenie/Błąd
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS