Pojemniki cateringowe to jeden z niezbędnych elementów w gastronomii. Są używane do pakowania jedzenia w firmach cateringowych, przez producentów diet pudełkowych, a także w lokalach gastronomicznych, które oferują dania na wynos. Jak wybierać pojemniki cateringowe, aby spełniały oczekiwania zarówno restauratorów, jak i konsumentów?
Solidny i mocny materiał
W wielu restauracjach i punktach gastronomicznych wykorzystywane są pojemniki wykonane z papieru lub styropianu. To niedrogie, ale dosyć nietrwałe rozwiązanie, które nie zapewnia dobrych warunków do przechowywania, a zwłaszcza do transportu żywności. O wiele lepszą opcją wydają się pojemniki wykonane z solidnego tworzywa sztucznego, które można wykorzystać także do zgrzewu. Pojemniki z tworzywa sztucznego są mocne, stabilne, wytrzymałe, nie odkształcają się pod wpływem znajdujących się w nich potraw. Nie poddają się również działaniu wysokich temperatur, dzięki czemu zawsze zachowują pierwotny kształt i właściwości.
Pojemnik dopasowany do zawartości
W poszukiwaniu odpowiednich pojemników cateringowych, warto zwracać uwagę nie tylko na materiał, z jakiego zostały wykonane, ale również na ich kształt i pojemność. Jeśli firma gastronomiczna ma w swojej ofercie duży wybór dań, warto mieć pod ręką równie duży wybór pojemników. Na zupę i potrawy płynne świetnie sprawdzają się pojemniki w kształcie misek, w których można nie tylko przechować potrawę, ale również później z nich zjeść. W przypadku dań obiadowych dobrym rozwiązaniem są prostokątne pojemniki z dwiema czy trzema komorami, dzięki którym poszczególne elementy dania nie mieszają się ze sobą.
Bezpieczne dla konsumentów
Jedną z istotnych kwestii przy wyborze pojemników cateringowych powinno być bezpieczeństwo konsumentów. Chodzi nie tylko o to, by nie oparzyli się podczas odbierania potrawy, ale również, by znajdujące się w pojemniku jedzenie nie wchodziło w żadne reakcje z materiałem, z jakiego został on wykonany. Wszystkie pojemniki, które są przeznaczone do przechowywania i podawania żywności, powinny posiadać atesty i certyfikaty, niezbędne dla tego rodzaju produktów. Pojemnik musi być bezpieczny, sterylny, a jedzenie nie powinno nigdy pachnieć opakowaniem. Dobrej jakości pojemniki, które spełniają wszystkie te kryteria, można znaleźć w ofercie Bittner. To marka, której produkty chętnie wybierają przedstawiciele branży HoReCa, co świadczy o ich jakości, bezpieczeństwie i niezawodności.
Estetyka też ma znaczenie
Choć pojemniki cateringowe powinny być przede wszystkim mocne, solidne i bezpieczne, warto zwrócić uwagę również na ich wygląd i estetykę. Dobrze jest wybierać takie opakowania na żywność, które ładnie się prezentują i stanowią odpowiednią oprawę dla znajdujących się w nich potraw. Wśród pojemników plastikowych bez problemu można znaleźć takie, które spełnią te oczekiwania i sprawią, że jedzenie będzie prawdziwą przyjemnością – bez konieczności jego przekładania na talerz.
[artykuł parterski]
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS