A A+ A++

W sobotę 18 września w Małym Skansenie odbyło się obrzędowe chlebowanie. 

Grupa czterech osób stoi przy stole i wyrabia ciasto na chleb. Na stole leży niebieska miska, a w niej ciasto. Stoi też garnek.

Panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Grabownicy przygotowały dla gości nie lada poczęstunek. Królował na stołach chleb przaśny powszedni wypieczony w piecu chlebowym. Gdy zrobił się żar do pieca powędrowały surowe chlebki by po chwili stać się dorodnym bochnem. Przybyli, więc włodarze Grabownicy i Brzozowa, Kapela Ludowa „Graboszczanie” wraz z koncertem oraz boliwijska znana nam grupa z Temeszowa z ciekawym repertuarem. Było, co smakować a więc pierogi z kapustą, gołąbki z ziemniakami, swojskie proziaki i masełko czosnkowe oraz smalczyk. Panie z KGW uroczyście każdego gościa częstowały.

Przybyło wielu znamienitych osób by wymienić Halinę Kościńską regionalistkę znaną i cenioną, prezes Stowarzyszenia Grabownickiego Tadeusz Stępień, Portal Brzozowiana oraz akustycy z BDK w Brzozowie pod wodzą Janka Florka. Impreza zorganizowana na świeżym powietrzu zaznajomiła nas z tradycjami wypieku chleba staropolskiego oraz obyczajów z tym związanych. Były stoiska pamiątkarskie i wyborna muzyka dwóch kultur. Grupa boliwijska ze swoimi regionalnymi piosnkami zebrała liczne brawa. Tradycja dwóch kultur zawitała także do kuchni, bowiem wyrabiano ciasto z manioku na wypieki rodem właśnie z Boliwii. Ciekawa inicjatywa dla naszych graboszczan to współpraca ludzi dobrej woli społeczników i Koła Gospodyń.

Źródło: Tekst i zdjęcia: Marcin Michańczyk

Więcej zdjęć na infopodkarpacie.pl 

Oryginalne źródło: ZOBACZ
0
Udostępnij na fb
Udostępnij na twitter
Udostępnij na WhatsApp

Oryginalne źródło ZOBACZ

Subskrybuj
Powiadom o

Dodaj kanał RSS

Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS

Dodaj kanał RSS
0 komentarzy
Informacje zwrotne w treści
Wyświetl wszystkie komentarze
Poprzedni artykułWarszawianka Roku 2021. Poznaj nominowane i zagłosuj!
Następny artykuł[Informacja] Obwieszczenie Wójta Gminy Lidzbark Warmiński o zebraniu dowodów i materiałów w sprawie wydania decyzji o środowiskowych uwarunkowaniach na realizację