Zmagamy się z epidemią nadwagi, otyłości, kiedy połowa świata zmaga się z epidemią głodu – powiedział w czwartek na ósmym Narodowym Kongresie Żywieniowym Andrzej Gantner z federacji producentów żywności. Dane statystyczne potwierdzają, że dzieci w Polsce należą do najszybciej tyjących w Europie.
Jak zapobiegać otyłości? Wzorce są, brak motywacji
Zdaniem dyrektora generalnego Polskiej Federacji Producentów Żywności Związku Pracodawców Andrzeja Gantnera tej grupie należy pomóc w dokonywaniu właściwych wyborów – pokazać dzieciom, jak bilansować dietę i jaką aktywność fizyczną wybrać.
– Najwyraźniej ciągle nie wiemy, pomimo dekad badań, dlaczego wśród dzieci w przedszkolach i w młodszych klasach brakuje odpowiedniej motywacji. Zmagamy się z epidemią nadwagi, otyłości, kiedy połowa świata zmaga się z epidemią głodu – powiedział Gantner.
Dzieci w Polsce tyją najszybciej, ale są niedożywione
Jak zauważyła dyrektor Instytutu Nauk o Żywieniu Człowieka Krystyna Gutkowska, dane statystyczne wskazują, że dzieci w Polsce należą do najszybciej tyjących w Europie.
– Mają rosnące problemy z niedoborami żywieniowymi, które zwiększają ryzyko rozwoju chorób przewlekłych. Młodzież wykazuje się niedostateczną aktywnością fizyczną, co wpływa na pogarszanie ich kondycji zdrowotnej i zwiększa obciążenie dla systemu opieki zdrowotnej w przyszłości – stwierdziła.
Dzieci w Polsce tyją szybciej niż te w USA
Krystyna Gutkowska dodała, że skala nadwagi i otyłości wśród polskich dzieci co 5 lat ma wzrastać o 4 proc.
– To ponad dwa razy więcej niż w Stanach Zjednoczonych (…). Sama wiedza w niczym nie pomoże. Brakuje nam motywacji i dobrego nastawienia. Tutaj jest duże pole do popisu dla szkół, które nie w sposób depresjonujący kogokolwiek, ale zachęcający do tego, aby tworzyć, kształtować wzorce środowiskowe – zaznaczyła.
Balans w życiu dla zdrowia
Uczestnicy kongresu podkreślili, że wspólne działania organizacji samorządowych, placówek oświatowych i naukowych kształtują prozdrowotny styl życia najmłodszego pokolenia.
– Rośnie nam pokolenie, które zaczyna rozumieć, że w naszym stylu życia musi być zachowany balans. Trzeba zacząć dbać o siebie, żeby być w miarę szczęśliwym (…). Okazuje się, że mamy możliwości, ale nie mamy czasu, aby z nich skorzystać – powiedział Andrzej Gantner.
Równowaga w diecie i ruchu to podstawa
Zauważył, że wiele osób z Pokolenia Z ma motywację. Młodzież odrzuca jednak jedną prostą rzecz – nierealne wymagania. Wypracowanie i wdrożenie modelu skutecznych działań wpisuje się w realizację celów zrównoważonego rozwoju, zrównoważonej diety oraz społecznej odpowiedzialności za stan środowiska naturalnego dla przyszłych pokoleń – podsumował. (PAP)
Karolina Prędota/oprac. EB
Zgłoś naruszenie/Błąd
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS