Nowoczesne branżowe centrum umiejętności powstaje w Poznaniu

W Poznaniu przy ulicy Warzywnej trwa rozbudowa Zespołu Szkół Przemysłu Spożywczego im. J. J. Śniadeckich, gdzie powstaje nowoczesne Branżowe Centrum Umiejętności w dziedzinie piekarstwa. Inwestycja ma zakończyć się jesienią tego roku.

16 lipca na budowie zawieszono wiechę, co jest tradycyjnym symbolem zakończenia ważnego etapu prac budowlanych i oznacza zbliżanie się do finalizacji konstrukcji głównych elementów budynku. Budowa centrum rozpoczęła się w lutym i postępuje zgodnie z harmonogramem.

Nowe centrum, zaprojektowane w duchu ekologiczności, będzie charakteryzować się wysoką efektywnością energetyczną. Zastosowanie zostały takie rozwiązania jak panele fotowoltaiczne, izolacja termiczna ścian oraz okien, a także instalacja do gromadzenia deszczówki. Budynek będzie wyposażony w pompę ciepła, co przyczyni się do dalszego zmniejszenia jego śladu węglowego.

Trójczęściowy obiekt o łącznej powierzchni około 750 metrów kwadratowych zostanie bezpośrednio połączony z głównym gmachem szkoły. Parterowa część będzie przeznaczona na pracownię piekarniczą, wyższe kondygnacje pomieszczą pokoje administracyjne oraz sale szkoleniowe. Budynek będzie przystosowany do potrzeb osób z niepełnosprawnościami, a jego projekt uwzględnia także odpowiednie zagospodarowanie przestrzeni zewnętrznej, w tym miejsca parkingowe dla osób z niepełnosprawnościami.