Przy ul. Modrzejowskiej 6 w Sosnowcu otworzyła się restauracja z kuchnią japońską. W oficynie kamienicy pod tym numerem działało na przestrzeni lat wiele lokali oferujących smaki z całego świata.
Brama pod numerem szóstym na ul. Modrzejowskiej w Sosnowcu stała już wieloma smakami. Przed laty można tam było wpaść na przykład na kuchnię bośniacką (Bośniacki Grill), gdy przy grillu stał i serwował cevapcici czy pljeskavicę Sejfudin Niśić z Sarajewa.
Była też i kuchnia polska U Wojciecha oraz ciekawy pomysł z daniami kuchni uzbeckiej, czyli restauracja Dastarhan – co oznaczało “obrus, jak i obficie zastawiony stół”.
Można było wtedy skosztować wielu dań zza Kaukazu – m.in. potrawę “pięć palców” (beszbarmak), jak mawiał uzbecki kucharz. Było to danie kuchni kirgiskiej. Nazwa pochodzi od tego, że zmieszany z cebulą i baraniną makaron je się ręką. Pod szóstką działały też lokale z kuchnią włoską, hinduską czy wietnamską.
Zgłoś naruszenie/Błąd
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS