Bardzo charakterystyczne dla potraw kuchni włoskiej są przyprawy. Do tych, bez których wprost nie można się obejść, należą: bazylia, oregano, tymianek, estragon i rozmaryn. Równie ważne są różnego rodzaju sery wykorzystywane zarówno do dań wytrawnych, jak i deserów: parmezan, mozzarella, gorgonzola, ricotta, mascarpone. Ogromna ilość warzyw oraz dodatek oliwy z oliwek też są wyróżnikami kuchni włoskiej.
Oryginalne źródło: ZOBACZ
Zgłoś naruszenie/Błąd
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS