Wspominając ubiegłoroczny sukces projektu „Spichlerze i piwniczki – skarby szudziałowskiej gminy” zrealizowany przez grupę nieformalną Klub Współczesnej Kobiety oraz Gminny Ośrodek Animacji Kultury i Rekreacji w Szudziałowie, w tegorocznym konkursie grantowym „Działaj Lokalnie 2021” placówki otrzymały dofinansowanie – aby odkryć kolejne skarby szudziałowskiej ziemi.
Projekt „Wiejskie smaki – skarby szudziałowskiej gminy” był skierowany do społeczności trzech wsi: Wojnowce, Zubrzyca Wielka i Wierzchlesie. Od kilkunastu lat, w każdej z tych miejscowości kultywowana jest tradycja organizacji tematycznych festynów, podczas których mieszkańcy wsi wraz z sąsiadami ościennych sołectw spotykają, się aby podtrzymywać i promować swoje sztandarowe potrawy nawiązujące do lokalnej kuchni.
Podczas spotkań zrodziła się potrzeba, aby zrobić kolejny krok i pokazać swoje kulinarne perełki szerszemu gronu odbiorców – znajomym, innym mieszkańcom gminy, turystom, którzy coraz częściej piękno podlaskich krajobrazów łączą z poznawaniem tradycyjnych kulinariów.
W ramach realizacji projektu zostały zorganizowane i przeprowadzone konkursy oraz warsztaty kulinarne: w Wojnowcach „Pierogowe smaki”, w Zubrzycy Wielkiej „Ziemniaczane smaki” oraz w Wierzchlesiu „Chleb i podpłomyk”.
Realizatorzy projektu zadbali również o to, aby odkryte kulinarne skarby były widoczne i promowane przez kolejne lata, a to dzięki tablicom wielkoformatowym ze zdjęciami i przepisami na wiejskie, kulinarne perełki. Tablice zostaną umieszczone na terenie wsi uczestniczących w projekcie. Pamiątka są również pocztówki promocyjne , które powstały w oparciu o zgromadzoną dokumentację fotograficzną.
Projekt „Wiejskie smaki – skarby szudziałowskiej gminy” dofinansowano ze środków programu „Działaj Lokalnie” Polsko Amerykańskiej Fundacji Wolności” realizowanego przez Akademię Rozwoju Filantropii w Polsce oraz Ośrodek Działaj Lokanie Fundację „Sokólski Fundusz Lokalny” w Sokółce, Gminę Szudziałowo oraz firmę Metal-Fach.
opr. (or)
Zdjęcia – GOAKiR Szudziałowo:
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS