A A+ A++

Mąka bananowa ma neutralny smak, dlatego sprawdza się zarówno w potrawach wytrawnych, jak i słodkich. Warto sięgnąć po nią przygotowując ciasto, ciastka, chleb, bułeczki, naleśniki czy gofry. Jednak należy pamiętać, że ze względu na brak glutenu (nadającego wyrobom pulchności i elastyczności) mąkę bananową należy stosować w odpowiednich proporcjach oraz w towarzystwie innych mąk (np. żytniej, pszennej, jęczmiennej, orkiszowej, kukurydzianej albo kasztanowej).

Oryginalne źródło: ZOBACZ
0
Udostępnij na fb
Udostępnij na twitter
Udostępnij na WhatsApp

Oryginalne źródło ZOBACZ

Subskrybuj
Powiadom o

Dodaj kanał RSS

Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS

Dodaj kanał RSS
0 komentarzy
Informacje zwrotne w treści
Wyświetl wszystkie komentarze
Poprzedni artykułDziki Team z medalami w Starych Jabłonkach
Następny artykułSzpital w Gorzowie. SOR to nie przychodnia