Kiedyś robiłam chlebek gryczany, ale wpadłam na pomysł, żeby zrobić bułeczki i to był świetny pomysł! Poniżej przepis i dwa sposoby na jakie można je zrobić w zależności co kto lubi.
Składniki:
350g kaszy gryczanej białej
1 szkl. wody (plus woda do namoczenia kaszy)
1 szkl. siemienia lnianego (jasne lub ciemne)
½ szkl. pestek słonecznika
½ szkl. pestek dyni
1 szkl. płatków drożdżowych nieaktywnych
1 łyżka octu jabłkowego niepasteryzowanego
1 łyżka syropu z agawy
2-3 łyżki rozmarynu lub ziół które lubicie
2 łyżeczki soli
Wieczorem namocz kaszę i zostaw w wodzie na noc.
Rano dokładnie wypukaj kaszę. Wsyp do blendera dodaj szklankę wody, siemię lniane, pestki słonecznika, pestki dyni, płatki drożdżowe, ocet jabłkowy, syrop z agawy, rozmaryn i sól. Zblenduj dokładnie, przełóż do miski, zakryj ściereczką i zostaw na około 6h.
Po tym czasie możesz formować bułeczki (zwilżonymi wodą dłońmi będzie łatwiej).
Piecz w temperaturze 170 stopni Celsjusza przez około 30-40 min.
Możesz zblendować kaszę z wodą, rozmarynem i solą. Następnie przelać do miski i wrzucić resztę składników, dokładnie wymieszać i odstawić. W ten sposób będziesz mieć bułeczki z ziarnami, które widać 🙂
Smacznego!
Joanna B.
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS