A A+ A++

Studzienina, czyli popularna galareta z nóżek wieprzowych, została wpisana na Listę Produktów Tradycyjnych, prowadzoną przez ministra rolnictwa i rozwoju wsi. Co ciekawe, to potrawa, która dotarła na Opolszczyznę z Kresów Wschodnich.

Wniosek o wpis został złożony przez panie z Koła Gospodyń Wiejskich z Bogdanowic z gminy Głubczyce. Jak informowały we wniosku, studzienina to potrawa przywieziona z Kresów Wschodnich przez przodków mieszkańców Bogdanowic, głównie potomków przesiedleńców z podolskich wiosek – głównie Taurowa, Kozłowa, Budyłowa i Pokopowin w powiecie tarnopolskim.

Dawni mieszkańcy Podola, w wyniku przesunięć granic po II wojnie światowej, zostali przesiedleni ze wschodu na tzw. Ziemie Zachodnie. Z reguły osiedlali się w sposób zwarty – całymi wsiami i parafiami.

Oryginalne źródło: ZOBACZ
0
Udostępnij na fb
Udostępnij na twitter
Udostępnij na WhatsApp

Oryginalne źródło ZOBACZ

Subskrybuj
Powiadom o

Dodaj kanał RSS

Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS

Dodaj kanał RSS
0 komentarzy
Informacje zwrotne w treści
Wyświetl wszystkie komentarze
Poprzedni artykułProducent hal namiotowych – rozwiązanie dla różnych potrzeb
Następny artykułChallenger Nonthaburi: Żuk pewnie rozpoczyna turniej