Zbliżają się Święta Wielkanocne, które, prócz najważniejszego- religijnego wydźwięku mają też drugi-kulinarny. Święta pachną wielkanocną babą, święconką, żurkiem, mazurkiem i wieloma innymi przysmakami. Czy na przestrzeni lat coś się zmieniło w wielkanocnym gotowaniu ? Wydaje się, że nie…Ale przekonajcie się sami, mamy dla Was przepis na kliszczacki żur od Związku Podhalan Oddziału Górali Kliszczackich w Trzebuni !
Tradycyjny zur kojarzy się z wigilią, ale jadało się go również w okresie postu. Dawniej przed Wielkim Postem wynoszono wszystkie garnki i wieszano na pogródce, patelki chowano do spyrcarni, bo nie wolno było nic skwarzyć ani używać omasty. Poszczono bardzo. Dzisiaj prezentujemy wam jak zrobić zakwas na postny żur, który w drugiej części będzie gotowany z ziemniakami i korpielami. Postne a jakie dobre….
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS