Skórkę z pomarańczy obkraja się dość cienko ostrym nożem. Można również zetrzeć owoce na tarce o drobnych oczkach, uważając na białe, gąbczaste części (zwane albedo). Powodują one niestety, że kandyzowana skórka pomarańczy staje się niepotrzebnie gorzka. Posiekane skórki wystarczy podgrzewać w rondelku przez kilkanaście minut z sokiem wyciśniętym z pomarańczy i cytryny oraz miodem. Efekt końcowy to słodki dodatek do pierników, mazurków, keksów, muffinek, babek, a także domowej granoli, muesli, batoników zbożowych.
Oryginalne źródło: ZOBACZ
Zgłoś naruszenie/Błąd
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS