Kawa – niezwykle aromatyczny napój, który bardzo często towarzyszy nam o poranku. Pomaga wybudzić się z letargu i nabrać energii na cały dzień. Nie jest jednak tajemnicą, że zaparzenie idealnej kawy nie należy do najłatwiejszych, zwłaszcza gdy nie dysponujemy np. ekspresem ciśnieniowym. Co ważne, i bez niego można przyrządzić idealną kawę, która zachwyci niejednego jej smakosza. Zatem jakie triki w parzeniu kawy mielonej warto poznać i codziennie stosować? Prezentujemy kilka z nich.
Parzenie kawy – wybór odpowiedniego produktu
Nawet najlepsza technika parzenia kawy nie pomoże w przygotowaniu idealnego napoju, gdy jakość kawy mielonej nie będzie stała na wysokim poziomie. Dlatego też warto więcej uwagi poświęcić etykiecie produktu i informacjom, które są w niej zawarte. Bardzo ważnym czynnikiem okazuje się kraj pochodzenia. Dobrą sławą cieszą się kawy pochodzące z rejonów Ameryki Środkowej i Południowej – Brazylii, Peru, Hondurasu czy Kostaryki. Warto też zainwestować w kawę z Etiopii.
Nie bez znaczenia okazuje się również poziom kwasowości, body kawy, jak również rodzaj ziaren. Ogromną popularnością cieszy się Arabica, która wyróżnia się intensywnym smakiem i aromatem. Producenci bardzo często mieszają ją z Robustą, która ma nieco płytsze walory smakowe, ale w wspólnie z Arabicą tworzą wyjątkowy duet. Warto zaglądać na kawa sklep internetowy i wypróbować kilka jakościowych propozycji.
Parzenie kawy przelewowej w domu
Jak uniknąć tradycyjnego parzenia kawy w kubku, gdzie osiadające fusy często zabierają całą radość z rytuału picia tego drogocennego napoju? Wbrew pozorom wcale nie trzeba inwestować w ekspres przelewowy, ponieważ jego dobrym zamiennikiem okazuje się plastikowy dripper. Podobny sprzęt nie kosztuje dużo, bo zaledwie kilkanaście złotych, a może zdziałać prawdziwe cuda. Można też zainwestować w nieco droższe rozwiązania jak ceramiczne czy szklane. Kawa zaparzona w dripperze ma swój niesamowity aromat, dzięki któremu już nigdy więcej nie pomyślimy o wsypaniu kawy bezpośrednio do kubka i zalania jej wrzątkiem. Więcej informacji o tej technice można przeczytać w serwisie Polski Portal.
Parzenie kawy w kawiarce
Alternatywą dla drippera może być również tradycyjna kawiarka, która maksymalnie upraszcza i skraca proces parzenia aromatycznej kawy w domu i to bez profesjonalnego ekspresu. Kawiarki dostępne na rynku występują w różnych rozmiarach, dzięki czemu można swobodnie wybrać model dopasowanych do naszych potrzeb. Należy jednak pamiętać, aby urządzenia zbyt długo nie trzymać na ogniu – kawa stanie się wtedy gorzka i straci swoje walory smakowe. Więcej o parzeniu kawy przeczytasz na portalu Polskie Newsy.
Artykuł zewnętrzny
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS