Jestem skromnym facetem z Turcji, chciałem w Polsce stworzyć coś fajnego – mówi założyciel Słodkiej Lokmy, w której do niedawna można było spróbować orientalnych słodkości. Dziś lokal jest zamknięty, kilka dni temu znów interweniowała tam policja.
Słodka Lokma to lokal serwujący tureckie śniadania i lokmę – ręcznie wytwarzany deser przypominający niewielkie pączki ze słodkimi dodatkami. Melih Askin, właściciel Słodkiej Lokmy, otworzył ją w czerwcu 2022 r., wynajmując lokal w budynku przy ul. Na Zjeździe 11. Jak podkreśla w rozmowie z “Wyborczą” Askin, na przystosowanie tego miejsca do prowadzenia działalności gastronomicznej wydał grubo ponad 200 tys. zł.
– Tak naprawdę to były właściwie gołe ściany, trzeba było zainwestować w wentylację, hydraulikę, nie wspominając o wystroju wnętrza – opowiada. – Zdecydowałem się jednak to zrobić, wierząc w powodzenie Słodkiej Lokmy i mając świadomość, że umowę na wynajem lokalu zawarłem na sześć lat. Po ośmiu miesiącach ciężkiej pracy udało się otworzyć kawiarnię i zaczęliśmy przyjmować gości.
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS