W dniu 14 czerwca 2023 r. gospodynie Koła Gospodyń Wiejskich „Boróweczki” ze Srebrnego Borku wzięły udział w projekcie „Podlaska Akademia Serowarska – IV edycja” organizowanym przez Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Szepietowie.
Warsztaty przeprowadził człowiek z ogromną pasją i pomysłowością serowara – Pan Adam Lewczuk.
– Podczas zajęć otrzymałyśmy ogrom wiedzy serowarskiej oraz zdobyłyśmy praktyczne umiejętności potrzebne do produkcji serów o unikatowym smaku, właściwej strukturze i pięknej barwie. Samodzielnie wykonałyśmy kilka rodzajów i smaków przepysznego sera. Następnie odbyła się degustacja oraz rozmowy w miłej atmosferze. Na zakończenie każdy otrzymał akcesoria niezbędne do wykonania sera – mówią uczestniczki spotkania.
Bardzo dziękujemy Dyrektorowi PODR w Szepietowie Panu Wojciechowi Majkowskiemu, Panu Adamowi Lewczuk oraz Pani Dorocie Półtorak za zaproszenie, profesjonalnie przeprowadzone warsztaty, cenną wiedzę oraz gościnność.
Warto podkreślić, że nie było to pierwsze „spotkanie z serami” gospodyń ze Srebrnego Borku. W ubiegłym roku Pani Dorota Półtorak przeprowadziła warsztaty w remizie w Srebrnym Borku.
Gospodynie zapewniają, że jest to dopiero początek ich przygody z produkcją serów.
źródło: Koło Gospodyń Wiejskich „Boróweczki”
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS