Przedstawiciele Yuki bronią się, argumentując, że zagrożenie ze strony dodatków azotynowych stosowanych w wędlinach zostało opisane w licznych opracowaniach naukowych. Jednym z nich jest opublikowany 14 stycznia 2021 r. raport francuskich parlamentarzystów na temat soli azotowanych, w którym czytamy, że „wędliny są rakotwórcze i dodanie azotynów oraz azotanów powoduje, a przynajmniej wzmacnia, tę rakotwórczość”.
– Dla nas to prawdziwa próba lobby wędliniarskiego, by zaszkodzić Yuce. Aby uniemożliwić jej informowanie konsumentów – skomentowała wyroki dla dziennika „Le Monde” Julie Chapon, szefowa Yuki.
Założyciele start-upu Yuka SAS: rodzeństwo: Julie Chapon i jej bracia: Benoît i François Martin
Fot.: Yuka
„Oczernianie” kiełbas i szynek
Do ni … czytaj dalej
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS