Na dobry początek nowego roku nasz zaprzyjaźniony młody kucharz, Filip Tryniecki, proponuje różyczki z puree. Stanowią ciekawą alternatywę dla klasycznych gotowanych ziemniaków, ziemniaczanego puree czy frytek. Wyśmienicie smakują.
– Są też bardzo proste i szybkie do przygotowania. Można je podawać do mięs lub ryb, ale jak dla mnie najlepiej smakują bez żadnych dodatków – mówi Filip, uczeń Szkoły Podstawowej nr 7, który inspiracje zaczerpnął z archiwalnych odcinków telewizyjnego programu „ABC gotowania”, prowadzonego przez Marietę Marecką.
Szóstoklasista pracuje już nad nagraniem kolejnego filmiku z przepisami. Będziemy mogli go obejrzeć na profilu „Filip gotuje” na kanale YouTube, gdzie znajdziemy receptury, między innymi na ciasto Brownie, sałatkę owocową, chlebki kefirowe i pierniczki.
A jakie plany kulinarne ma na ten rok młody kucharz?
– Jest ich wiele, przede wszystkim jednak chciałbym nauczyć się piec dobry chleb i pyszne mięso – zdradza Filip.
aw
| RÓŻYCZKI Z PUREE |
| Składniki: ziemniaki, 5 łyżeczek mleka, 1/5 kostki masła, sól i zioła, na przykład tymianek, majeranek. Przygotowanie: Ziemniaki obieramy i gotujemy. Odcedzamy od wody, rozgniatamy z mlekiem i masłem. Doprawiamy solą i ziołami. Masę ziemniaczaną ładujemy w rękaw cukierniczy i na blasze formujemy zgrabne różyczki. Pieczemy do przyrumienia w piekarniku nagrzanym do 200°C. |
Artykuł przeczytano 267 razy
Last modified: 10 stycznia, 2021
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS